И вслед предидущему посту постные и крамовые тортики.
                                
          Так далеко мои тортики еще не ездили. Первые 2 тортика уехали за 650 км от Киева, на экспресс поезде. Да и вообще, в этот пост у меня много заказов на постные тортики. Научилась делать ганаш на растительных сливках с черным шоколадом, нашла мастику со всеми растительными компонентами. Делала из этой мастики орхидеи, правда сохли они неделю...
Ну вот, что у меня получилось.
 
    
      
        
  
      
        
      
    
    
  
 
 
    
      
        
  
      
        
      
    
    
  
 
    
      
        
  
      
        
      
    
    
  
 
    
      
        
  
      
        
      
    
    
  
 
    
      
        
  
      
        
      
    
    
  
 
    
      
        
  
      
        
      
    
    
  
 
    
      
        
  
      
        
      
    
    
  
 
А это уже не постные, а простые кремовые тортики. Пытаюсь учиться управляться с кремом.
 
    
      
        
  
      
        
      
    
    
  
 
    
      
        
  
      
        
      
    
    
  
 
    
      
        
  
      
        
      
    
    
  
          
          
                  
        
        
        
                  
  
        
        
          
        
        
              Ну вот, что у меня получилось.
- Поделиться
 
- Поделиться
 
- Поделиться
 
- Поделиться
 
- Поделиться
 
- Поделиться
 
- Поделиться
 
А это уже не постные, а простые кремовые тортики. Пытаюсь учиться управляться с кремом.
- Поделиться
 
- Поделиться
 
- Поделиться
 

    
            

  
      

Комментарии
Для украшения использую смачно шеф (кондитерский крем)
Учусь управляться с кремом. Подсматриваю за тобой
Честно говоря, думала что что-то не так. АШ испуХалась.
Постные торты кондитерский крем смачно шеф. А простые кремовые в основном масляными кремами.
Постные торты кондитерский крем смачно шеф. А простые кремовые в основном масляными кремами.
Сейчас так тяжело, и так не хватает этого мира в душе....
И еще раз спасибо за консультацию и помощь по крему. У меня была прям паника
В постных в основном греческий бисквит с прослойкой растительных сливок и фруктов.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: