Веселые бутербродики
Я просто обожаю всякие бутербродики, вот решила поделится рецептом одним из них - эту вкусную, оригинальную закуску, можно приготовить заранее к любому фуршету или просто семейному ужину.Ингредиенты :
* Мука — 250 г
* Яйцо куриное — 3 шт
* Маргарин — 100 г
* Вода — 250 мл
* Соль — 0,5 ч. л.
* Творог — 200 г
* Майонез — 3 ст. л.
* Укроп — 10 г
* Чеснок — 2 зуб.
Приготовим заварное тесто: вскипятить воду, добавить маргарин, соль, муку. Все это перемешиваем до однородной массы, даем ей остыть, после чего добавляем сырые яйца. Вновь перемешиваем до однородной массы. Кондитерским шприцем выкладываем на противень в виде маленьких булочек.
Выпекаем минут 15 при Т 180 град.
Творог, укроп, майонез, мелко порубленный чеснок перемешиваем. Получилась начинка.
У эклерчика надрезаем боковинку, внутрь кладем начинку.
Приятного всем аппетита!!!
| +19 |
KsychaM
|
1 комментарий |






Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: