Бананы в кляре
Понадобится:бананы
растительное масло
для кляра:
1 яйцо
1/2 стакана муки
корица(по вкусу)
Смешиваем ингредиенты для кляра. Бананы нарезаем на кружочки. Опускаем в кляр бананы и обжариваем во фритюре или на сковороде в большом кол-ве масла.
Можно так же приготовить карамель и облить ей готовые бананы, а затем обвалять в кунжутных семечках...или просто обсыпать их сахарной пудрой.
приятного аппетита
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Бананы в кляре
 |
Понадобится: бананы растительное масло для кляра: 1 яйцо 1/2 стакана муки корица(по вкусу) Читать полностью |
| +11 |
Maria Dimu
|
10 комментариев |
Комментарии
"200 г молока, 150 г муки, 3 яйца, щепотка соли, 50 мл белого сухого вина, 5-6 бананов, сахарная пудра, жир для жарения.
Инструкции: В молоко вылить желтки и взбить, добавить соль, вино и муку.
Замесить тесто, как на оладьи. Белки взбить в густую пену и осторожно добавить в тесто.
Бананы очистить, разрезать вдоль пополам, чуть-чуть посыпать сахаром. Бананы окунуть в тесто и обжарить в жире до золотистой корочки.
Готовые бананы немного остудить и посыпать сахарной пудрой.
В кляре что угодно можно пожарить - даже ягоды в кляре, например"
Ваш рецепт неприменно попробую в следующий раз.
Кстати, еще очень вкусно киви так готовить.
утащила рецептик
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: