Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Салат "Весенние цветы"

Печень говяжья(вар.)-300г
Шампиньоны-200г
Лук-1шт
Морковь-1шт
картофель(вар)-1шт(крупная)
Яйца (вар)-4шт(3 желтка в салат,1яйцо+3 белка на оформление
сыр твёрдый-50-60г
растительное масло для жарки
Майонез
Для украшения:
лук-севок,маленький кусочек вареной печени,зеленый лук,зелень укропа.

Приготовление:
Грибы нарезать,пожарить на растительном масле.
Печень натереть на средней тёрке смешать с грибами.
Морковь трём на средней тёрке,лук режем мелкими кубиками,обжариваем на растительном масле.
Картофель трём на крупной тёрке,сыр на средней.
Желтки 3.-х яиц трем на средней тёрке.
Салат выкладываем слоями,промазывая майонезом.
1-й слой :картофель
2-й:печень с грибами
3-й:лук с морковью
4-й:сыр
5-й:яичные желтки.

Для оформления:яйцо натереть на мелкой терке,добавить зелень,украсить бока салата.Верх салата украшаем белком и вареной печенью,натёртыми на мелкой терке.Из лука делаем цветы.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Салат "Весенние цветы"
  Печень говяжья(вар.)-300г
Шампиньоны-200г
Лук-1шт
Морковь-1шт
картофель(вар)-1шт(крупная)
Яйца (вар)-4шт(3 желтка в салат,1яйцо+3 белка на оформление
сыр твёрдый-50-60г Читать полностью
 

Комментарии

Наталия Лукина
4 марта 2010 года
+2
Оформлено просто супер и на вкус уверенна-вкусняшка.
[/img]
koshka158
4 марта 2010 года
+1
красота. а вот как цветы делать я так и не поняла, стебель-лук, а сами цветочки?
елена м (автор поста)
4 марта 2010 года
0
Лук-севок(мелкие луковички для посадки.Из них вырезаем.
венерочка
4 марта 2010 года
+1
Красота - настоящая весенняя полянка!!!
Исанка
4 марта 2010 года
+1
Очень красиво и выглядет вкусно!!!
Afroditka
4 марта 2010 года
+2
дейсвительно красиво, и вкусно наверное) надо попробовать!) Цветочки смотрятся как настоящие, весна пришла)
Вероника
4 марта 2010 года
+1
Красиво! И вкусно наверное? Надо попробовать и повод как раз есть.
Людмила Грязнева
4 марта 2010 года
+1
Спасибо!Добавила себе в избранное.
jagusya
4 марта 2010 года
+1
Оптимистка
4 марта 2010 года
+1
Оформление - просто нет слов! Настоящие весенние цветочки, о вкусе тоже сомнений нет -
Юлия-Иулия
5 марта 2010 года
+1
Шедевр,спасибо!
Танюша_80
5 марта 2010 года
+1
Красота
Джейн
5 марта 2010 года
+1
Ням-ням, ну очень аппетитно!
mamagleba
6 марта 2010 года
+1
Просто нет слов. красота!!!
Натальзон
7 марта 2010 года
+1
Настоящие весенние цветочки .Спасибо! забрала в избранное.
елена м (автор поста)
8 марта 2010 года
0
Девочки,если не любите печень,то замените вареной говядиной(чуть подморозить и натереть на тёрке или мелко-мелко нарезать).Всех с праздником!
mamagleba
18 марта 2010 года
0
Лена напишите поподробней как делать цветы и за счет чего они держаться. у меня скоро Д.Р. хочу приготовит ваш салатик
елена м (автор поста)
20 марта 2010 года
0
для стебелька нужны деревянные зубочистки и зеленый лук,(кусочек-трубочка чуть меньший длины зубочистки)Зубцветы из лука-севка(сейчас в магазинах продаётся,у нас видела в "Вестере" и "Квартале"),из одной луковички получается два цветка,по середине вокруг,иголочкой или острой зубочисткой нарисуйте зубчики,потом по нарисованным линиям,острым концом ножа аккуратно прорежьте и получите два цветка.Зубочистку вставляете в трубочку зеленого лука и на выступающее острие зубочистки одеваете цветок.
луиза3
31 августа 2011 года
0
Умничка! Красота то какая!!!!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам