"Чудо-рыба"
- Поделиться
В моей семье все очень любят такую закуску.
Нам понадобится: 500 г морского языка, 300 г шампиньонов, 1 большая луковица, 150 г твердого сыра, майонез, соль, перец, растительное масло.
Приготовление:
Рыбу нарезать небольшими узкими брусочками, посолить, поперчить, обвалять в муке, обжарить на растительном масле.
Лук порезать полукольцами, обжарить до золотисто-коричневого цвета.
Грибы нарезать тонкими пластинами и тоже обжарить, посолив и поперчив.
Сыр потереть на мелкой терке.
На дно плоской тарелки выложить кусочки рыбы, придавая форму, смазать слегка майонезом. Затем выложить грибы, лук и тоже слегка смазать майонезом. Посыпать тертым сыром. Дать настояться.
А еще, если все это уложить в форму для запекания и залить взбитым яйцом, получится вкуснейшая запеканка
.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → "Чудо-рыба"
Тэги: морской язык
 |
В моей семье все очень любят такую закуску. Нам понадобится: 500 г морского языка, 300 г шампиньонов, 1 большая луковица, 150 г твердого сыра, майонез, соль, перец, растительное масло. Приготовление: Рыбу нарезать небольшими узкими брусочками, посолить, поперчить, обвалять в муке, обжарить на растительном масле. Лук порезать полукольцами, обжарить до золотисто-коричневого цвета. Читать полностью |
| +50 |
leksya4
|
13 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: