Вкус детства
Хочу поделиться с Вами рецептиком конфет на палочке.
Ингредиенты только натуральные, и никаких «Е»:
• вода – 6-9 ст. л;
• сахар – 9 ст. л.;
• лимонная кислота – щепоточку или 1 ст. л винного уксуса;
• масло растительное для смазки формы;
• палочки или шпажки.
Наливаем в кастрюльку воду, добавляем сахар и лимонную кислоту. Ставим на маленький огонь. Варить, медленно помешивая. Смесь доводим до карамельного цвета и выключаем. Готовность карамельной массы можно проверить если капнуть каплю в холодную воду. Капля затвердела – смесь готова.
Достаём форму, смазываем растительным маслом и заливаем в неё готовый горячий сироп. Через несколько секунд вставляем палочки в форму и ставим охлаждаться в прохладное место. Где-то, через час — петушки готовы. Если нет формы, можно использовать формы от шоколадных конфет.
Ну вот и все – минимум затрат, и максимум удовольствия для вашего ребенка! Всем спасибо за внимание!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Вкус детства
 |
Хочу поделиться с Вами рецептиком конфет на палочке. Ингредиенты только натуральные, и никаких «Е»: • вода – 6-9 ст. л; • сахар – 9 ст. л.; • лимонная кислота – щепоточку или 1 ст. л винного уксуса; • масло растительное для смазки формы; • палочки или шпажки. Читать полностью |
| +21 |
olenka panina
|
17 комментариев |
Комментарии
Молекулярная формула лимонной кислоты — C6H8O7. Эфиры и соли лимонной кислоты носят название цитратов.
Учите мат.часть.
А в леденцы лучше добавить лимонный или апельсиновый соки.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: