Перепела.. продолжение...

Este milagros donde creen en ellos...-Чудеса там, где в них верят (исп.)
Значит по поводу перепелов в духовке...

сам противень

он же и.. и салат

В салат помидоры-огурцы, я добавляю зелень с участка: сныть, одуванчика листики, щавель, укроп, молодые листики подорожника и мяту, из этого я садила только укроп, остальное щедро дарит природа... очень витаминно!
Сами перепела получились вкусными, достаточно сочными, т. к. обычно из-за малости жирности - онисуховаты, а у меня нет- жидкости было достаточно, чтобы они протушились. В ощем понравилось всем моим мужчинам такое блюдо (рецепт я писала тут https://www.stranamam.ru/post/9827177/)