Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Ода пельменям. Как я спасала пельмени. Или креатив русской кухни в Германии.

Расскажу я вам историю, как мне пришлось спасать ужин...

А случилась это то ли в декабре 2010 года, то ли в январе 2011, когда я только вступила на землю своего супруга.

По-немецки могла немного уже говорить, но не всё, разумеется. Поэтому где-то и знаками обяснялась.


Итак, дело было так :

Вчера я решила побаловать свою немецкую семью одним из русских блюд.
Выбор пал на пельмени.

Конечно же, никаких покупных пельменей
(мое желание такое было. Да и вообще, если время и умения позволяют, в совокупности с желанием, то предпочитаю готовить самостоятельно).
Кстати, пока (тогда) видела только один вариант пельменей в продаже-это консервная банка от Магги
под названием Равиолли. Понятия не имею, что там. Но кажется мне, что не самый лучший
вариант... (потом пробовала, действительно-бееее!) Может, я слишком предвзято мыслю?
(Напомню, я только что на тот момент приехала в страну)

Итак... Решение принято. Решимость в наличии. За дело!!!

И вот, два часа усердной лепки после получаса вымешивания идеального теста.
И взгляду моего мужа предъявлено некоторое,
достаточно большое количество пельменешек, изготовленных из полукилограмма
фарша и вышеупомяннутого идеального теста..

Настал час "икс". Приглашена свекровь-швигермуттер на ужин.

- Битте, пробире!
Благосклонное "Шмекте гут!" и положено в тарелку новое количество"мокрых пирожков". Уф!!!

Решено, что на следующий ужин праздник живота в поглощении пельменей будет продолжен.

Я прошу мужа, чтобы он отнес их в морозильную камеру.
Он с этим почему-то упорно не соглашается.
Ссылаясь на то, что просто в холодильнике сырым пельменям также будет очень хорошо.
А в морозилке они превратятся в лед.
На что я самоуверенно заявляю, что для русских пельменей состояние "лед" является очень превосходным состоянием..

Какая я наивная душа!
Я укладываю сырые пельмени на разделочную доску. И полагаю, что именно в таком виде эти изделия из теста и фарша будут заморожены. Но мне с чувством "истинно арийского превосходства" предъявляется специальный пакет
для замораживания продуктов. Я с некоторым сомнением соглашаюсь.

И ПРАВИЛЬНО ДЕЛАЛА, ЧТО СОМНЕВАЛАСЬ!!!

Откуда мне было знать, за 2 часа до ужина я получу один крупнокалиберный пельмень,
тщательно утрамбованный заботливыми руками мужа?

Опля!!! Мне с чувством абсолютного на этот раз арийского превосходства и торжества правоты
предъявляется этот пельменный кусок, в котором кое-где угадываются очертания отдельно взятых "особей пельменного рода"
И добавляются слова:"Я же говорил тебе вчера, что пельмени будут льдом!".


Мне предлагается план по размораживанию пельмений путем погружения
пакета с ними в горячую воду. Что тут же проделывается.
В результате, через пару минут я получаю ледяной пельменный шар с подтаявшей внешней мягкой поверхностью.

Мое состояние близко к истерике.

Если до этого у меня была слабая надежда на отковыривание отдельных индивидуумов пельменного сообщества,
то теперь эта надежда с тихим шипением померкла.

Я прихожу к выводу, что надо готовить что-то другое.
Тем более, что у моего супруга очередное состояние кулинарного аффекта-приготовление
шедеврального соуса на основе соуса "Болоньезе" с добавлением красного вина и сыра.
И все это в предвкушении смакования русских пельмешек с этим поистине царским соусом,
в котором сочетается некоторое количество составляющих, от запаха которых текут слюнки.

Я говорю, что надо готовить спагетти к такому чудесному соусу.
Мне на это заявляется решительный протест. И настаивается именно на пельменях.

Отковыривать не получается. Внешняя сторона еще больше смягчается.

Принимаю решение резать на тонкие пластинки этот монолит. И обжарить эти пластинки.
В процессе резки обнаруживается, что это непросто-нарезать тонким пластинами ледяной шар
с мягкой и податливой внешней оболочкой.
И я начинаю скатывать небольшие шарики-этакое что-то фрикадельное.
Сплошное издевательство и надругательство над тем кулинарным шедевром, что имели мы вчера.

Когда почти все фрикаделеподобные пельмешки были скатаны в ладошках, пришла новая мысль!!!

Надо эти шарики запанировать в яйце и панировочных сухарях и обжарить во
фритюре. Муж смотрит на меня с подозрением на мое умственное помешательство.
Заявляет с сожалением, что у нас нет фритюрницы. ХА!!!
Напугал кота сосиской!!! Мы и просто в сковородке всё зажарим!!!
Время уже 17-30. И мне напоминается, что ужин желательно приготовить к к 18 часам

Ага!!! Кайн проблем!!!

Разогревается сковородка и полученные "не пойми что" быстренько приминается в форму таблеток...
В глазах мужа окончательно укрепляется уверенность на состояние умопомрачения его русской Фрау.

И, о, чудо!!! За оставшиеся 25 минут в три захода обжариваются эти запанированные пельменные таблетки.
И ровно в 18-00 тарелка с креативом русской мысли и со словами:"Гутен Аппетит, майн Киллер фюр руссише
Пельменей!" ставится на стол.

Оказалось, что это универсальное кушанье русских холостяков и студентов ничем не испортить!!!

И высказалось желание и завтра повторить трапезу.
Благо, что количество жареных пельменных таблеток позволяет это сделать.
А вообще весьма необычно то, чтобы три дня подряд в этой семье было желание есть одну и ту же пищу.

Да, соус был очень вкусным...

Вот, как это выглядело:






И теперь, по прошествии времени, муж частенько называет себе "убийцей пельменей"... или пельменным убийцей
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Ода пельменям. Как я спасала пельмени. Или креатив русской кухни в Германии.
Расскажу я вам историю, как мне пришлось спасать ужин...
А случилась это то ли в декабре 2010 года, то ли в январе 2011, когда я только вступила на землю своего супруга.
По-немецки могла немного уже говорить, но не всё, разумеется. Поэтому где-то и знаками обяснялась.
Итак, дело было так :
Вчера я решила побаловать свою немецкую семью одним из русских блюд. Читать полностью
 

Комментарии

Оля Чеснакова
2 июня 2015 года
+21
У нас тоже случай один был, под Новый год, бабуля налепила пельменей и отправила их на балкон- на стул и на пол. Нууу и мужикам приспичило покурить значится, первый перешагнул и сел в них на стул, а второй наступил.
Натали-Петербурженка (автор поста)
2 июня 2015 года
+22
Поели, называется
У нас было что-то в таком роде..
Пришли мы как-то к прабабушке ранним утром. Темно, свет не включаем. А у родителей черная кошка. Родители говорят: "Тихо !!!!!!!! Бабушка спит!"
Брат:" Тихо всем!"
И наступает одновременно на кошку.
"Мряууууууу!" " Тихо вам говорю!" Ржач, возгласы причитаний, задушенное хихиканье...
Оля Чеснакова
2 июня 2015 года
0
By Beleza
3 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Натали-Петербурженка
Поели, называется
У нас было что-то в таком роде..
Пришли мы как-то к прабабушке ранним утром. Темно, свет не включаем. А у родителей черная кошка. Родители говорят: "Тихо !!!!!!!! Бабушка спит!"
Брат:" Тихо всем!"
И наступает одновременно на кошку.
"Мряууууууу!" " Тихо вам говорю!" Ржач, возгласы причитаний, задушенное хихиканье...

↑   Перейти к этому комментарию
блинаааааааааааа))))))))))ржу как коняка)))))))))))
Натали-Петербурженка (автор поста)
3 июня 2015 года
0
Вот и мы тоже веселились
Я из N-ска
2 июня 2015 года
+14
В ответ на комментарий Оля Чеснакова
У нас тоже случай один был, под Новый год, бабуля налепила пельменей и отправила их на балкон- на стул и на пол. Нууу и мужикам приспичило покурить значится, первый перешагнул и сел в них на стул, а второй наступил.

↑   Перейти к этому комментарию
Мой брат был на свадьбе сестры жены в деревне. И там не нашли ничего лучше, чем в темной комнате поставить на диван салатницу с селедкой под шубой. Отгадайте, кто захотел отдохнуть от шума и суеты на этом злосчастном диване? разумеется, мой брат. И попал попой четко в центр салатника
Оля Чеснакова
2 июня 2015 года
0
Olgaga
2 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Я из N-ска
Мой брат был на свадьбе сестры жены в деревне. И там не нашли ничего лучше, чем в темной комнате поставить на диван салатницу с селедкой под шубой. Отгадайте, кто захотел отдохнуть от шума и суеты на этом злосчастном диване? разумеется, мой брат. И попал попой четко в центр салатника

↑   Перейти к этому комментарию
вот ниже написала, тоже дело было похоже, только там как раз пельмени своего часа ждали
Я из N-ска
3 июня 2015 года
0
И не знаешь, кто/что несчастнее: продукт или севший в этот продукт
Натали-Петербурженка (автор поста)
3 июня 2015 года
0
или те, кто остался голодным?
Я из N-ска
3 июня 2015 года
0
Ну, да, тоже пострадавшие )))
Натали-Петербурженка (автор поста)
2 июня 2015 года
+2
В ответ на комментарий Я из N-ска
Мой брат был на свадьбе сестры жены в деревне. И там не нашли ничего лучше, чем в темной комнате поставить на диван салатницу с селедкой под шубой. Отгадайте, кто захотел отдохнуть от шума и суеты на этом злосчастном диване? разумеется, мой брат. И попал попой четко в центр салатника

↑   Перейти к этому комментарию
Попа поела с удовольствием!
Или же под другим углом посмотреть: попа под майонезом!
Я из N-ска
3 июня 2015 года
+1
Брюки были недовольны. Вместе с братом
бутатот
3 июня 2015 года
0
Мама Ксюхи
3 июня 2015 года
+14
В ответ на комментарий Я из N-ска
Мой брат был на свадьбе сестры жены в деревне. И там не нашли ничего лучше, чем в темной комнате поставить на диван салатницу с селедкой под шубой. Отгадайте, кто захотел отдохнуть от шума и суеты на этом злосчастном диване? разумеется, мой брат. И попал попой четко в центр салатника

↑   Перейти к этому комментарию
а мы всегда готовые тарелки с шубой убирали на шкаф перед приходом гостей . а папа решил поиграть с младшей дочкой (годоваской) и посадил ее на шкаф
конечно же прямо попой в салат!!!
Я из N-ска
3 июня 2015 года
+2
Йооооооо!!!! Первый приз папе ))))
Надюшка-Нюшка
5 июня 2015 года
+1
В ответ на комментарий Мама Ксюхи
а мы всегда готовые тарелки с шубой убирали на шкаф перед приходом гостей . а папа решил поиграть с младшей дочкой (годоваской) и посадил ее на шкаф
конечно же прямо попой в салат!!!

↑   Перейти к этому комментарию
Прямо-таки из всей крышки шкафа выбрал то место, где стоит салат? Да вы просто мыслите одинаково
Мама Ксюхи
5 июня 2015 года
0
Салат стоял посередине. Три тарелки.И он ее посадил посередине. Вероятность попадания была велика
Бабушка Костика
3 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Я из N-ска
Мой брат был на свадьбе сестры жены в деревне. И там не нашли ничего лучше, чем в темной комнате поставить на диван салатницу с селедкой под шубой. Отгадайте, кто захотел отдохнуть от шума и суеты на этом злосчастном диване? разумеется, мой брат. И попал попой четко в центр салатника

↑   Перейти к этому комментарию
А ещё говорят, что мужчины не следят за своей внешностью маска из салата - креативно
Я из N-ска
3 июня 2015 года
0
Ага, особенно на попе
Бабушка Костика
3 июня 2015 года
+1
Гладко должно быть везде
самара163
9 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Я из N-ска
Мой брат был на свадьбе сестры жены в деревне. И там не нашли ничего лучше, чем в темной комнате поставить на диван салатницу с селедкой под шубой. Отгадайте, кто захотел отдохнуть от шума и суеты на этом злосчастном диване? разумеется, мой брат. И попал попой четко в центр салатника

↑   Перейти к этому комментарию
Я из N-ска пишет:
вот он, закон подлости... сразу чётко и в центр
Olgaga
2 июня 2015 года
+1
В ответ на комментарий Оля Чеснакова
У нас тоже случай один был, под Новый год, бабуля налепила пельменей и отправила их на балкон- на стул и на пол. Нууу и мужикам приспичило покурить значится, первый перешагнул и сел в них на стул, а второй наступил.

↑   Перейти к этому комментарию
Мне мама расказывала, что на её свадьбе тоже на второй день налепили пельмней и наложили на кровать, тогда ещё панцерные. Ну и пока до них дело то дошло, один дяденька защёл во флигель где они лежали то и ждали своего часа и лёг спать. Не знаю правда что они делали с ними потом ели или нет. А лёг на них, т.к их накрыли полотенцами и не видно было.
Оля Чеснакова
2 июня 2015 года
0
бабуля тоже всегда полотенчиком накрывала
Olgaga
2 июня 2015 года
0
Дак наверное все так иначе заветрятся. Раньше плёнок то не было
Оля Чеснакова
2 июня 2015 года
0
tanya iw
2 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Оля Чеснакова
У нас тоже случай один был, под Новый год, бабуля налепила пельменей и отправила их на балкон- на стул и на пол. Нууу и мужикам приспичило покурить значится, первый перешагнул и сел в них на стул, а второй наступил.

↑   Перейти к этому комментарию
Моя Скво
3 июня 2015 года
+1
В ответ на комментарий Оля Чеснакова
У нас тоже случай один был, под Новый год, бабуля налепила пельменей и отправила их на балкон- на стул и на пол. Нууу и мужикам приспичило покурить значится, первый перешагнул и сел в них на стул, а второй наступил.

↑   Перейти к этому комментарию
Lamadina
3 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Оля Чеснакова
У нас тоже случай один был, под Новый год, бабуля налепила пельменей и отправила их на балкон- на стул и на пол. Нууу и мужикам приспичило покурить значится, первый перешагнул и сел в них на стул, а второй наступил.

↑   Перейти к этому комментарию
Аааа
klara64
3 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Оля Чеснакова
У нас тоже случай один был, под Новый год, бабуля налепила пельменей и отправила их на балкон- на стул и на пол. Нууу и мужикам приспичило покурить значится, первый перешагнул и сел в них на стул, а второй наступил.

↑   Перейти к этому комментарию
By Beleza
3 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Оля Чеснакова
У нас тоже случай один был, под Новый год, бабуля налепила пельменей и отправила их на балкон- на стул и на пол. Нууу и мужикам приспичило покурить значится, первый перешагнул и сел в них на стул, а второй наступил.

↑   Перейти к этому комментарию
мда)))))))))))))))))
Катерина_вредина
3 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Оля Чеснакова
У нас тоже случай один был, под Новый год, бабуля налепила пельменей и отправила их на балкон- на стул и на пол. Нууу и мужикам приспичило покурить значится, первый перешагнул и сел в них на стул, а второй наступил.

↑   Перейти к этому комментарию
goplana
3 июня 2015 года
+4
В ответ на комментарий Оля Чеснакова
У нас тоже случай один был, под Новый год, бабуля налепила пельменей и отправила их на балкон- на стул и на пол. Нууу и мужикам приспичило покурить значится, первый перешагнул и сел в них на стул, а второй наступил.

↑   Перейти к этому комментарию
Я еще школьницей была. Мама налепила пельменей. и прямо на доске понесла их морозиться на балкон. Газеткй прикрыла. Как про это прожорливые синички узнали - тайна. Они расклевали газету, и когда мама пошла за пельменями, там лежал один-единственный пельмень и.... птичий помет. Эти особы себя не затрудняли отлетом на приличное расстояние для отправления своих нужд. Они прямо на доске все делали. А то улетишь, а доску заберут. Попировали тогда синички!
Натали-Петербурженка (автор поста)
3 июня 2015 года
+1
Да уж, они прожоры!
Обидно за пельмени, за мамин труд..
goplana
3 июня 2015 года
0
Было очень обидно! Я на синичек тогда такая злая была! Хотя очень их люблю.
Оля Чеснакова
3 июня 2015 года
+1
В ответ на комментарий goplana
Я еще школьницей была. Мама налепила пельменей. и прямо на доске понесла их морозиться на балкон. Газеткй прикрыла. Как про это прожорливые синички узнали - тайна. Они расклевали газету, и когда мама пошла за пельменями, там лежал один-единственный пельмень и.... птичий помет. Эти особы себя не затрудняли отлетом на приличное расстояние для отправления своих нужд. Они прямо на доске все делали. А то улетишь, а доску заберут. Попировали тогда синички!

↑   Перейти к этому комментарию
goplana
3 июня 2015 года
0
тюх
3 июня 2015 года
+1
В ответ на комментарий goplana
Я еще школьницей была. Мама налепила пельменей. и прямо на доске понесла их морозиться на балкон. Газеткй прикрыла. Как про это прожорливые синички узнали - тайна. Они расклевали газету, и когда мама пошла за пельменями, там лежал один-единственный пельмень и.... птичий помет. Эти особы себя не затрудняли отлетом на приличное расстояние для отправления своих нужд. Они прямо на доске все делали. А то улетишь, а доску заберут. Попировали тогда синички!

↑   Перейти к этому комментарию
синицы чуют вкусности у нас зимой в коробках на балконе пельмени, сало, мясо- и сразу же слетаются синицы- муж регулярно коробки осматривает- как дырочку заметит- перекладывает в целые
goplana
3 июня 2015 года
+1
самара163
9 июня 2015 года
+1
В ответ на комментарий goplana
Я еще школьницей была. Мама налепила пельменей. и прямо на доске понесла их морозиться на балкон. Газеткй прикрыла. Как про это прожорливые синички узнали - тайна. Они расклевали газету, и когда мама пошла за пельменями, там лежал один-единственный пельмень и.... птичий помет. Эти особы себя не затрудняли отлетом на приличное расстояние для отправления своих нужд. Они прямо на доске все делали. А то улетишь, а доску заберут. Попировали тогда синички!

↑   Перейти к этому комментарию
бедная мама... вместо пельменей - синичкин помет
goplana
9 июня 2015 года
0
Olgaga
2 июня 2015 года
+4
Здорово написали а равиолли действительно бее.Эх нет ничего вкуснее наших пельмешек особенно сделанные ручками.
А вообще я ещё ни одного немца не видела кто от русской кухни отказывался
Натали-Петербурженка (автор поста)
2 июня 2015 года
0
Лариса Таг
2 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Olgaga
Здорово написали а равиолли действительно бее.Эх нет ничего вкуснее наших пельмешек особенно сделанные ручками.
А вообще я ещё ни одного немца не видела кто от русской кухни отказывался

↑   Перейти к этому комментарию
С мужем праздновали его день рождение в Египте в аля карт, я себе заказала мясо, а ему посоветовала равиолли, типа, ты же любитель пельменей, давай пробуй, где еще поешь чудо итальянской кухни. Он согласился и мягко говоря был разочарован, до сих пор мне эти равиолли припоминает
Натали-Петербурженка (автор поста)
2 июня 2015 года
+1
У нас друг есть. Американец (с частичкой индейской крови). Он частенько остается без ужина, приготовленного ручками его жены-немки. Она работает по вечерам.
Как-то мы зашли, а он нам предлагает поесть.
Ну мы и согласились...
Из вежливости съели...Вот та самая банка равиоли от Магги , в томатном соусе, а он еще посыпал это всё врекерами....
Olgaga
2 июня 2015 года
+1
В ответ на комментарий Лариса Таг
С мужем праздновали его день рождение в Египте в аля карт, я себе заказала мясо, а ему посоветовала равиолли, типа, ты же любитель пельменей, давай пробуй, где еще поешь чудо итальянской кухни. Он согласился и мягко говоря был разочарован, до сих пор мне эти равиолли припоминает

↑   Перейти к этому комментарию
вот вот, они на картинке только красивые в томатном соусе. А вообще вроде равиолли с варёным мясом и ветчиной делают. Поэтому ни о каком соке когда пельмешек то раскусываешь не приходиться говорить.
Харя Маты
3 июня 2015 года
+1
В ответ на комментарий Olgaga
Здорово написали а равиолли действительно бее.Эх нет ничего вкуснее наших пельмешек особенно сделанные ручками.
А вообще я ещё ни одного немца не видела кто от русской кухни отказывался

↑   Перейти к этому комментарию
Olgaga пишет:
а равиолли действительно бее
ну, это в зря, бывают и очень вкусные, от производителя и начинки зависит. Просто это совершенно другое блюдо, хоть и похожей формы, а пельмени домашние, разумеется, вне конкуренции
Натали-Петербурженка (автор поста)
3 июня 2015 года
0
Я в России равиоли иногда покупала. Мне нравилось, что они не слипались.
Здесь же, конкретно-беееееее из банки. Ну это как вареное тесто, практически нет начинки...она какой то массой выдавленной распространена по банке...в томатном соусе...
Классический вариант месива, что подогреет любой голодный мужчина.
Харя Маты
3 июня 2015 года
0
Из банки не знаю, мы в штатах в пакетах брали, так же, как у нас пельмени расфасованы и заморожены. Давно, правда, оно, конечно, вкусно, но регулярно их есть не хочется, не свое оно и есть не свое
Натали-Петербурженка (автор поста)
3 июня 2015 года
0
Здесь в магазинах я видела равиоли со шпинатом... Пожалуй, и всё.
Но надо учесть, что (если эта инфушечка прошла мимо внимания) мы живем в деревне.
У нас есть пара супермарктов в деревне. И я мобильна вполне, до городков ближайших доеду.
Однако, ради поисков равиольной экзотики...оно того не стоит.
В русских магазинах выбор присутствует. Тоже ехать надо...
А ручки то на что даны?
Харя Маты
3 июня 2015 года
0
Натали-Петербурженка пишет:
Однако, ради поисков равиольной экзотики...оно того не стоит.
неее, вообще не стоит. Я просто не согласилась с тем, что равиоли - это в принципе "фу", а так-то конечно, я бы тоже ни искать, ни ехать куда-то за ними не стала
Cornflowers
5 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Натали-Петербурженка
Здесь в магазинах я видела равиоли со шпинатом... Пожалуй, и всё.
Но надо учесть, что (если эта инфушечка прошла мимо внимания) мы живем в деревне.
У нас есть пара супермарктов в деревне. И я мобильна вполне, до городков ближайших доеду.
Однако, ради поисков равиольной экзотики...оно того не стоит.
В русских магазинах выбор присутствует. Тоже ехать надо...
А ручки то на что даны?

↑   Перейти к этому комментарию
Равиоли вкусные с начинкой из 4х видов сыра- просто объедение (в арабских странах в Carrefour брали), а в Болгарии в Лидл брали пару раз для разнообразия тортеллини с семгой и что-то с трюфелями- тоже понравилось, быстро и вкусно Ну, а наши пельмени только самим делать, однозначно
Натали-Петербурженка (автор поста)
5 июня 2015 года
+1
Пока из начинки 4х сыров знаю только пиццу. Охотно верю, что и в равиоли это вкусно.
Olgaga
3 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Харя Маты
Olgaga пишет:
а равиолли действительно бее
ну, это в зря, бывают и очень вкусные, от производителя и начинки зависит. Просто это совершенно другое блюдо, хоть и похожей формы, а пельмени домашние, разумеется, вне конкуренции

↑   Перейти к этому комментарию
Ну я пока вкусных не встречала.Ну наверное вкусные только не из банки а те что руками приготовлены. Они то конечно не в конкуренции.
Харя Маты
3 июня 2015 года
0
Не, в банке я не ела, я про замороженные говорю
Olgaga
3 июня 2015 года
0
А я мороженные и не видела, у нас супермаркетах только в банках Магги. Мороженные не буду спорить наверное вкуснее чем из банки.
Я тоже грешу и покупаю пельмени мороженные, т.к делать их самой времени нет да и сьедаются за раз. Оно и понятно вкусно же!
Харя Маты
3 июня 2015 года
0
Olgaga пишет:
у нас супермаркетах только в банках Магги.
Они там, наверное, еще каким-нибудь соусом магги залиты... подозреваю, что это вообще не съедобно

Пельмени я покупаю очень редко, в основном леплю, а вот равиоли в штатах покупали несколько раз... но это давно было, оно, конечно, вкусненько, но не настолько, чтобы в регулярное меню включать
Olgaga
3 июня 2015 года
0
Харя Маты пишет:
вообще не съедобно
Для нас да, а многие берут, их же варить не нужно разогрел и готово. Для супер ленивых.
Харя Маты пишет:
Пельмени я покупаю очень редко
Я тоже и то на случай если не успею приготовить.
А вот самодельные варенники на ура идут. Недавно ленивые с творогом делала-два дня подряд ели. Ели бы и ещё, если бы я их ещё делала. Но такую вкусноту с массой калорий лутще реже употреблять.
Машуня
2 июня 2015 года
0
нас ничем не испугаешь...
Натали-Петербурженка (автор поста)
2 июня 2015 года
+1
Точно!
natalya 068
2 июня 2015 года
0
Натали-Петербурженка (автор поста)
2 июня 2015 года
0
Эюка
2 июня 2015 года
0
Какая вкуснотища!!!!!!!
Натали-Петербурженка (автор поста)
2 июня 2015 года
0
И красотища тоже
Эюка
2 июня 2015 года
0
Да-да: такие вкусные таблеточки .
Натали-Петербурженка (автор поста)
2 июня 2015 года
0
AmberMice
3 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Эюка
Да-да: такие вкусные таблеточки .

↑   Перейти к этому комментарию
От жадности
Натали-Петербурженка (автор поста)
3 июня 2015 года
+1

от голода
Светлансанна
2 июня 2015 года
0
Русские не сдаются!
Натали-Петербурженка (автор поста)
2 июня 2015 года
+1
Никогда!
Светлансанна
2 июня 2015 года
0
Наталья627
2 июня 2015 года
0
Натали-Петербурженка (автор поста)
2 июня 2015 года
+1
Murinna
2 июня 2015 года
+5
У меня тоже было спасение пельменей, соседка уезжала в отпеск и принесла мне 2пачки пельменей, я их решила сварить. А там размороженое месиво из теста и мяса, я не долго думая разбила туда 2 яйца, пряности и испекла замечательный мясной пирог с сырной корочкой
Натали-Петербурженка (автор поста)
2 июня 2015 года
0
интересное решение!
arisochca
2 июня 2015 года
0
Натали-Петербурженка (автор поста)
2 июня 2015 года
0
missis kazhu
2 июня 2015 года
+1
Эх как только над пельменями не издеваются.
Когда я совсем еще малая была, мой папа решил сварить пельмени. Не помню где была мама. Ну и... классика жанра. Мороженые пельмени в холодную воду....
Не помню точно, но по моему их никто уже не спасал. Спасали потом кастрюлю от прилипшей, пригоревшей массы.
Натали-Петербурженка (автор поста)
2 июня 2015 года
+1

Согласитесь, всё-равно, исключая только этот креатив
missis kazhu пишет:
Мороженые пельмени в холодную воду....
трудно их испортить
missis kazhu
2 июня 2015 года
0
Да уж. И жарили их магазинные. И слипшиеся в том числе.
Я как то по молодости в духовке с овощами запекала.
Все было вкусно.
Натали-Петербурженка (автор поста)
2 июня 2015 года
+1
Точно!
Блюдо универсальное.
Арина Радионовна
3 июня 2015 года
0
Еще вспомнила! В голодные перестроечные времена мама пельменный суп варила: Все овощи, как на суп + пельмени. Типа клецки. Даже жирок какой-то сверху плавал
Натали-Петербурженка (автор поста)
3 июня 2015 года
0
У меня папа готовил похоже...всё, что есть-в суп! Ложка стояла, было сытно.
Птица Войны
3 июня 2015 года
+6
В ответ на комментарий missis kazhu
Эх как только над пельменями не издеваются.
Когда я совсем еще малая была, мой папа решил сварить пельмени. Не помню где была мама. Ну и... классика жанра. Мороженые пельмени в холодную воду....
Не помню точно, но по моему их никто уже не спасал. Спасали потом кастрюлю от прилипшей, пригоревшей массы.

↑   Перейти к этому комментарию
Это что! У меня был ухажер, который умудрился засунуть пельмени в холодную воду и сварить вместе с пакетом. Самое ужасное, что он их потом сожрал.
gesserg
3 июня 2015 года
0
Радославна
3 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Птица Войны
Это что! У меня был ухажер, который умудрился засунуть пельмени в холодную воду и сварить вместе с пакетом. Самое ужасное, что он их потом сожрал.

↑   Перейти к этому комментарию
Натали-Петербурженка (автор поста)
3 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Птица Войны
Это что! У меня был ухажер, который умудрился засунуть пельмени в холодную воду и сварить вместе с пакетом. Самое ужасное, что он их потом сожрал.

↑   Перейти к этому комментарию
Сусличиха
3 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Птица Войны
Это что! У меня был ухажер, который умудрился засунуть пельмени в холодную воду и сварить вместе с пакетом. Самое ужасное, что он их потом сожрал.

↑   Перейти к этому комментарию
Оголодал
Я из N-ска
3 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Птица Войны
Это что! У меня был ухажер, который умудрился засунуть пельмени в холодную воду и сварить вместе с пакетом. Самое ужасное, что он их потом сожрал.

↑   Перейти к этому комментарию
А сожрал с пакетом?
Натали-Петербурженка (автор поста)
3 июня 2015 года
0
А что? Бумага-целлюлоза. Тоже желудок заполняет.
Мы ж, в поисках волшебства похудения таблетки целлюлозы глотали
Я из N-ска
3 июня 2015 года
+1
Я однажды медовик испекла. Ну, отрезала мужу и дочке по кусочку. Они едят и интересуются, что за прослойка такая у коржа. Я им: типа, не придирайтесь, все нормально, только тесто и крем. Потом себе отрезаю... Ийолки зеленые! А я с одного коржа пергамент забыла снять
Натали-Петербурженка (автор поста)
3 июня 2015 года
0

НЕт, это было что-то вроде меренги!!!!!!!
Я из N-ска
3 июня 2015 года
0
Ага, примерно так
Птица Войны
3 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Я из N-ска
Пакет вроде не стал есть
Я из N-ска
3 июня 2015 года
+2
Наелся, значит Пакет уже не влез
By Beleza
3 июня 2015 года
0
missis kazhu
3 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Птица Войны
Это что! У меня был ухажер, который умудрился засунуть пельмени в холодную воду и сварить вместе с пакетом. Самое ужасное, что он их потом сожрал.

↑   Перейти к этому комментарию

Сожрал тоже с пакетом?!!!
Это про таких говорят, ест все, что не приколочено!!!
Валико-Сулико
3 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Птица Войны
Это что! У меня был ухажер, который умудрился засунуть пельмени в холодную воду и сварить вместе с пакетом. Самое ужасное, что он их потом сожрал.

↑   Перейти к этому комментарию
МАМА ДАРАГАЯ!!!!! Сожрал!!!! а пакет тоже наверно????
Птица Войны
3 июня 2015 года
+1
Пакет вроде не ел, но полной уверенности нет
Валико-Сулико
3 июня 2015 года
0
самара163
9 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Птица Войны
Это что! У меня был ухажер, который умудрился засунуть пельмени в холодную воду и сварить вместе с пакетом. Самое ужасное, что он их потом сожрал.

↑   Перейти к этому комментарию
о-очень голодный ухаЖОР был
LuNa58
2 июня 2015 года
0
А у меня соседи, три дня назад , от пельменей магазинных , чуть в ящик всей семьей не загремели!!!! Так то! Лучше своими ручками !!
Натали-Петербурженка (автор поста)
2 июня 2015 года
0
Точно!
Когда делаешь сам, знаешь, что кладешь
HELEN3
2 июня 2015 года
+2
Ох и посмеялись с мужем.Я так вообще до слёз Большое спасибо.
Вспомнили как я к нему приехала первый раз.Открыла холодильник полностью набитый( 5 видов колбас,3 сорта сыра,творожные массы неск-ко видов,молочка и т.д.) и сказала:"продуктов много, а есть нечего" Видели бы вы глаза моего холостяка
Liubasha
2 июня 2015 года
+1
мой тот же список продуктов покупает
HELEN3
2 июня 2015 года
+1
нее я научила. теперь даже яйца в ячейках проверяет
Liubasha
2 июня 2015 года
+1
я пишу список.
HELEN3
2 июня 2015 года
+1
и мой со списком ходит
Натали-Петербурженка (автор поста)
2 июня 2015 года
+2
В ответ на комментарий HELEN3
Ох и посмеялись с мужем.Я так вообще до слёз Большое спасибо.
Вспомнили как я к нему приехала первый раз.Открыла холодильник полностью набитый( 5 видов колбас,3 сорта сыра,творожные массы неск-ко видов,молочка и т.д.) и сказала:"продуктов много, а есть нечего" Видели бы вы глаза моего холостяка

↑   Перейти к этому комментарию
Точно-точно!
У меня тоже постоянно такое ощущение.
Муж "кусочничает" : сыр, колбаски "для кусания", салями...конфетки, шоколадки
Больше тоже ничего не было. По первости так думала, что скуплю все магазины подчистую...
Я из N-ска
2 июня 2015 года
+1
Вот это настоящий русский креатив от настоящей русской женщины!
Натали-Петербурженка (автор поста)
2 июня 2015 года
0

Я старалась!
Линда Джи
2 июня 2015 года
+1
очень нравятся ваши рассказы
Натали-Петербурженка (автор поста)
2 июня 2015 года
+1
Спасибо!
Есть стимул писать еще.
самара163
9 июня 2015 года
0
Свекровь осталась довольна приемом?
Натали-Петербурженка (автор поста)
9 июня 2015 года
0
Я полностью не уловила смысла вопроса.
Вообще мною, моим приездом и хозяйничеством?
Или конкретно моей готовкой и в частности-экзотическими пельменями?
самара163
9 июня 2015 года
0
Я имела в виду едой она же не знала что это должно было быть изначально
Натали-Петербурженка (автор поста)
9 июня 2015 года
0
Теперь ясно.
Первая порция была отварена не из замороженных пельмешек. Поэтому всё было вполне достойно и пристойно
Да я вообще у нее экзотическая невестка была.

Одна невестка-англичанка. Но , как ни крути, кухня их, хоть и имеет национальный колорит, но является европейской. Да и она наполовину англичанка. мать-немка. И живут они достаточно долго уже в Германии.
Вот она печет невероятно вкусные "английские свадебные черные пироги из сухофруктов."
Это выпекается задолго до события. Где-то за пол-года.
Пирог очень большой и тяжелый. Возни там тоже много с тестом. Но, скорее всего, причиной-трудно такое перемешать. Там практически всё состоит из мелко нарезанных сухофруктов. И он после выпечки долго "зреет", становясь мягким и сочным. Кстати, и не портится вообще при надлежащих условиях хранения. Т.е. не в сырости.
Один из ее сыновей всё мечтал (возможно и теперь) жениться на китаянке. И сам подсел на китайскую кухню. Что-то готовил, приезжая в гости. Но приемлемое для европейских желудков.

И только я жила постоянно рядом с нею. Она умерла полгода назад. Но кое-что успела попробовать из русской кухни. И ей нравилось.
самара163
9 июня 2015 года
0
значит, она осталась довольна! Довольный гость это главное
про английские свадебные пироги не знала готовить за полгода... жесть
Натали-Петербурженка (автор поста)
9 июня 2015 года
0
но они традиционны и очень вкусны.
(Мы жили в одном доме с ней. Дом большой...она жила на первом этаже. И мы постоянно трапезничали совместно)
самара163
9 июня 2015 года
0
попробовать бы такой свадебный пирожок
Натали-Петербурженка (автор поста)
9 июня 2015 года
0
Можно и сделать..только ждать надо потом месячишко, как минимум...
Он еще и как рождественский пирог позиционируется.
http://amamam.ru/anglijskij-rozhdestvenskij-pirog-kek/
http://www.koolinar.ru/recipe/view/19262
самара163
9 июня 2015 года
0
полгода ждать... да даже месяц, я не представляю куда его прятать, шоб не дозрелым не слопали у меня все открыто и на виду, потайных мест практически нет.
Натали-Петербурженка (автор поста)
9 июня 2015 года
0

ну я не знаю...Его оборачивают в пищевую пленку, которая оставляет продукты свежими или в пекарскую бумагу.
В идеале, когда он готов покрывают белой глазуоью.
Ну а что, вовсе никаких шкафчиков с дальними и высокими полками нет? Запрятать за ряд посуды. Или даже за книги...
самара163 пишет:
потайных мест практически нет.
Значит, всё-таки, есть?
Могу чуток вредности подпустить и сказать, что было бы желание...
Зато , какой обалденный сюрприз мог бы быть! Причем, поводов найти можно невероятное количество!
Вплоть до "Отмечаем середину лета" "Или "первый осенний дождик" Или начало августого звездопада...
Ой...сейчас фантазии меня унесут!
самара163
9 июня 2015 года
0
унюхают, найдут, слопают-надкусают... тут без вариантов пеку я часто, но сейчас жарко, духовку не включаю
вот хочу творожный торт без выпечки соорудить
Натали-Петербурженка (автор поста)
9 июня 2015 года
+1
ну Вам виднее, что я буду вредничать и настаивать...
Вдруг Вам потом захочется, в прохладное время года к Празднику Новый Год сделать...
самара163
9 июня 2015 года
0
так я и делаю, но только не такой долгоиграющий пирог
Я из N-ска
2 июня 2015 года
+4
Мама рассказывала случай из своей юности. Они собрались молодежной компанией НГ отметить. Мама налепила пельменей на всех. А молодой человек пригласил ее на свадьбу своего друга. Ну, мама сказала подружкам, чтобы пельменей сварили. Хорошо... После НГ парни из компании маме говорят: "Лидочка, девочки нас каким-то странным блюдом кормили. Мы ничего не поняли. Вроде тесто-не тесто, с мясом вперемешку. Мама спросила у девушек, как они варили пельмени. Да просто: налили в кастрюлю холодную воду, забросили пельмени и поставили на печку
Натали-Петербурженка (автор поста)
2 июня 2015 года
0
Ах, эти юные леди...
Я из N-ска
3 июня 2015 года
+6
Вспомнилось из фильма: "Люба, он макароны моет!" "Ну, он же повар, ему виднее".
Моя Скво
3 июня 2015 года
0
Lilya76
4 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Я из N-ска
Вспомнилось из фильма: "Люба, он макароны моет!" "Ну, он же повар, ему виднее".

↑   Перейти к этому комментарию
Он их ещё и сушит!
Я из N-ска
4 июня 2015 года
0
Ага Милый фильм )))
seraya koshka
2 июня 2015 года
0
вот уж на самом деле креатив!
Натали-Петербурженка (автор поста)
2 июня 2015 года
0
А что оставалась делать?
seraya koshka
3 июня 2015 года
0
если только экстренно что-то ещё изобретать
Натали-Петербурженка (автор поста)
3 июня 2015 года
0
на тот момент все изобреталки кончились. Практически невозможность объяснить, что именно он натворил. Слов не хватало.
Ну и порыв надо было сдерживать, чтобы на мужа не "наехать"
seraya koshka
3 июня 2015 года
0
Вот честно, мне бы не хватило воображения. Я бы сорвалась на муже
Натали-Петербурженка (автор поста)
3 июня 2015 года
0
Хорошо, хоть какие- то мысли у меня заворошились в голове

Мне трудно сказать, когда возможен мой срыв.
Я вообще по жизни терпеливая.
А муж-любимый!
В общем, за пять лет, да прибавить 9 месяцев знакомства до свадьбы, ни разу даже голос друг на друга не повысили. Да и недомолвок-недоразумений практически не было.
Может, он просто особенный?
seraya koshka
3 июня 2015 года
0
Для Вас - однозначно! Только рядом с особенным человеком в голову приходят настолько креативные идеи! видимо, мы сегодня Ваш рецепт опробуем. Муж пельмени разморозил
Натали-Петербурженка (автор поста)
3 июня 2015 года
0

Расскажите потом, пожалуйста! Так интересно же!
Wischenka
2 июня 2015 года
0
а у нас пельмени не очень прижились.. тоже называет их мокрыми пирожками....
malinteso
2 июня 2015 года
0
А если пожарить?
Wischenka
2 июня 2015 года
0
malinteso пишет:
А если пожарить?
пельмени??? ну такого он точно не ожидает... попробовать модно..
я вспомнила что он с удовольствием ел вареники с картошкой и вишней... - почти пельмени
Радославна
3 июня 2015 года
0
обожаю жареные пельмени, только надо сразу жарить, НЕ отваривать перед жаркой, получаются такие мини чебуречки
malinteso
3 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Wischenka
malinteso пишет:
А если пожарить?
пельмени??? ну такого он точно не ожидает... попробовать модно..
я вспомнила что он с удовольствием ел вареники с картошкой и вишней... - почти пельмени

↑   Перейти к этому комментарию
Жареные пельмени очень вкусно а еще запеченные... Будут пирожки не мокрые
Wischenka
3 июня 2015 года
+1
попробую... а вот его дочи ели пельмени- им очень понравились.. они даже запиали как они произносятся.. и когда в магазине одна из них увидела в пачке пельмени и было на них написано : Pelmeni - она так радовалась... что знает что это такое..
malinteso
3 июня 2015 года
0
AmberMice
3 июня 2015 года
+1
В ответ на комментарий malinteso
У нас продают такое, жареные пельмени))) чебупели назвали
Olenka Fro
3 июня 2015 года
0
Однажды довелось попробовать. Отвратительное месиво
Натали-Петербурженка (автор поста)
2 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Wischenka
а у нас пельмени не очень прижились.. тоже называет их мокрыми пирожками....

↑   Перейти к этому комментарию
Моему супругу понравились. Так ьеперь и в русских магазинах присматривается.
Только я уж такая придира стала
Wischenka
2 июня 2015 года
+1
я бы тоже не рискнула покупными кормить..... я делала вареники с картошкой и еще с вишней - вот это ушло на ура!!!
а про пельмени- вот он не понимает зачем там сок... он его выливаает... и потом у него ассоциация с кuchen... а это значит должен быть сладким...
пробовал один раз чебуреки... осторожно и подозрительно... но понравилось.......
Натали-Петербурженка (автор поста)
3 июня 2015 года
0
меня эти "кухен" добивали , что и поныне продолжается.
Ну как можно есть только сладкое?
Wischenka
3 июня 2015 года
0
ну вот нет у низ пирогов с картошкой, мясом, рисом, .... не привычные они...
но будем приучать..
Натали-Петербурженка (автор поста)
3 июня 2015 года
0
Приучаю. Пеку.
Особенно, когда он на выезде работает, да еще и не один.
Wischenka
3 июня 2015 года
0
я пекла тож с песочным тестом и с мясом и картошкой - понравился...
Натали-Петербурженка (автор поста)
3 июня 2015 года
0
с картошкой не оценил, с капустой-тоже. А вот с мясом...как обычно
Мясоед он у меня
Wischenka
3 июня 2015 года
0
та же ситуация... про мясо... ну и картошечка тоже
Натали-Петербурженка (автор поста)
3 июня 2015 года
0
Нам надо с тобой коварный план-заговор замутить, как мужикам рацион разнообразить
Wischenka
3 июня 2015 года
0
Натали-Петербурженка пишет:
коварный план-заговор
главное чтобы они об этом не догадались...
значит начнем делиться что кто готовил... русского..
я как раз сегодня плов готовлю...
Натали-Петербурженка (автор поста)
3 июня 2015 года
0
Какой рис берешь?
Wischenka
3 июня 2015 года
0
самый простой.. сначала тот что подороже, а сейчас самы простой и получается хорошо
у меня муж даже порадовался что там изюм есть.. попроуюфотку скинуть что получилось
Натали-Петербурженка (автор поста)
4 июня 2015 года
0
Я Басмати покупаю. Но он подходит лучше всего просто для гарниров.
А вот для плова пока подходящего риса не получается найти.
В русских магазинах бер то, что есть. Круглый. Жемчужина Востока.

Да, очень вкусный. Но не выходит с ним рассыпчатого плова.
Wischenka
4 июня 2015 года
0
Наталь, не заморачивайся на плове...
1 -дай себе установку что плов получится рассыпчитым с любым рисом
2 - твой муж все равно не ел плова до тебя и он не знает какой он должен быть
3 - скину фотку какой у меня рис.. покупала в Aldi
4 - скажи милому что именно так он и должен выглядеть и в этот раз он у тебя получился просто великолепно...
5 -будет сопротивляться - говори что обидит тогда цедый народ, чье это найиональное блюдо
6- мой муж любит специи.. я покупаю в рсском спеиальные для плова - их побольше и он счастлив...
Натали-Петербурженка (автор поста)
4 июня 2015 года
0
Ира, дело в том, что я умею готовить плов .
Конечно, я не тех национальностей, у которых плов-блюдо традиционное. И я не мужчина, специализирующийся на этом кушании. У меня нет казана...
Но , тем не менее, плов готовить умею.
И мое перфекционисткое сердечко просто не может допустить назвать словом "плов" вкусную, но рисовую кашу
Wischenka
4 июня 2015 года
0
Натали-Петербурженка пишет:
И мое перфекционисткое сердечко
тогда тебе удачи ... как только получится пло твоей мечты - покажи...
Натали-Петербурженка (автор поста)
4 июня 2015 года
0
Здесь -точно не получится.
А причина, которую я не могу перешагнуть, в том, что Лотар имеет какую-то особенность организма-ему очень плохо становится от лука. И вот, в результате, всё, где лук нужен, добавляет особый вкус, готовится без него.
В плове я компенсирую отсутствие лука повышенным содержанием морковки...
В котлетках, пельмешках-картошкой...Чтобы не было мясо монолитиком.
Вот , приходится выкручиваться...
Да ладно! Всё это не беда!
Wischenka
4 июня 2015 года
0
ого как.... у вас тоже не без нюансов....
а уже жареный лук ест??
Натали-Петербурженка (автор поста)
4 июня 2015 года
0
Он бы ел с удовольствием любой лук.
У него организм не перерабатывает, ему просто плохо.
Вот и исхитряюсь.
Wischenka
4 июня 2015 года
0
сочувствую...
Wischenka
3 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Натали-Петербурженка

это я уже в дозочку положила то что осталось.... мы теперь типа вторую порцию не едим.. худеем...
Натали-Петербурженка (автор поста)
4 июня 2015 года
0
КАкие вы молодцы-про похудание!
Вкусно смотрится!
Wischenka
4 июня 2015 года
+1
Натали-Петербурженка пишет:
вы молодцы-про похудание!
ага... раз отказывается, три раза соглашается... а если не дам - говорит что я его не люблю и обижаю и он все расскажет моей маме...... как только выучит русский я ему говорю что он тогда должен начинать учить с жалостливых слов.... а он мне - а я буду интонацией показывать как мне тяжело...... ....... тогда в ход пускается мой козырь - я обещаю рассказать все его маме.. я же типа по немецки то могу лучше чем он по русски....... поэтому наши мамы не знаеют ничего
Натали-Петербурженка (автор поста)
4 июня 2015 года
+2
Супер! Какое настроение ты мне сейчас подарила!!!!!!!!
Это же не передать словами!
Я себе представила вот это жалостливое от немца :"Твоя дочь-злая женщина! Она мне вкусняшку не дает!!А я такой печальный...Мама, ну скажи ей, чтобы она меня не обижала!"
Wischenka
4 июня 2015 года
0
Натали-Петербурженка пишет:
Твоя дочь-злая женщина! Она мне вкусняшку не дает!!А я такой печальный...Мама, ну скажи ей, чтобы она меня не обижала!"
ну практически так он и предполагает говорить только без злой женщины...
а если я ему еще начинаю расказывать как меня мама отправляла... так мы ржем прости как кони сами..
- я иногда когда задумываюсь или что то делаю или специально рожицы корчить (читай все таки - рожи)... ну получаетя страшненько... так мама меня просила чтобы когда я приеду в Германию не делать этого... иногда конечно я этим занимаюсь все таки... ... тогда мне Бернд говорит что моя мама была права и про это он ей расскажет тоже...
Натали-Петербурженка (автор поста)
4 июня 2015 года
0
Мой муж постоянно вспоминает, как моя матушка при знакомстве с ним нашла момент и куда-то меня с озабоченностью на лице потащила...
Я же ему долго не решалась рассказать.
Потом расказала, конечно.
Суть в том, что она мне с надрывной мольбой высказала, чтобы я не выходила за него замуж, т.к. мне придется всю жизнь ухаживать за больным челвеком, чуть ли не инвалидом.
А сделала она такой вывод, глядя на его сутулость. Ту самую, что приобретают люди компьютерных специальностей.
А она восприняла это, как заболевание позвоночника...
В общем, постаралась ее успокоить.
А потом , когда он уже перешел в строительство, он ей в скайпе периодически демонстрирует мускулатуру , принимает этакие позы из бодибилдинга...
Она то не знает, что он демонстрирует ей это , чтобы она успокоилась.
А она думает, что зять просто так красуется.
Чего только они (наши немцы) против нас не замышляют, оказывается!
Wischenka
4 июня 2015 года
0
Натали-Петербурженка пишет:
Чего только они (наши немцы) против нас не замышляют, оказывается

так и есть
Натали-Петербурженка (автор поста)
4 июня 2015 года
0
профиль удалён удалённого пользователя
2 июня 2015 года
0
Интересная история! Да, русская фантазия - это нечто!
Натали-Петербурженка (автор поста)
2 июня 2015 года
+1
На том и стоим!!!!!!!
malinteso
2 июня 2015 года
+2
Супер, как интересно!!!!!!!! А что вы еще готовили из русской кухни и что очень удивляло?
Было что-то что Ваш супруг захотел кушать регулярно и наоборот то,что больше просил никогда не готовить?
Натали-Петербурженка (автор поста)
2 июня 2015 года
+3
Готовлю всё. Однако, муж не приучен к супам. Поэтому борщик-как праздничное блюдо. Учитывая, что мы не едим много, а варить борщ просто немыслимо в маленькой кастрюльке, то и приурочиваем к посещением нас гостей.
Гороховый суп варила, ел с удовольствием. Только редко удается копченые ребрышки купить.
Солянку сотворила, так они на пару с американцем лопали, хлюпали.
В субботу шашлыки по-русски замариновала, а то всё гриль и гриль.
Только вот блюда с баклажанами-кабачками не идут. Муж их не любит.
Пирожки, блинчики...да всё готовлю.
Wischenka
2 июня 2015 года
0
у меня из супов - лапшу ест с большим удовольствием...
а вот готовила щи... - не пошли ... я об этом как то писала...
By Beleza
3 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Натали-Петербурженка
Готовлю всё. Однако, муж не приучен к супам. Поэтому борщик-как праздничное блюдо. Учитывая, что мы не едим много, а варить борщ просто немыслимо в маленькой кастрюльке, то и приурочиваем к посещением нас гостей.
Гороховый суп варила, ел с удовольствием. Только редко удается копченые ребрышки купить.
Солянку сотворила, так они на пару с американцем лопали, хлюпали.
В субботу шашлыки по-русски замариновала, а то всё гриль и гриль.
Только вот блюда с баклажанами-кабачками не идут. Муж их не любит.
Пирожки, блинчики...да всё готовлю.

↑   Перейти к этому комментарию
вспомнилось)
дорогая что это?
милый это кабачки!
дорогая но я их не ем....
На следующий день жена сделала вкусные котлетки с кабачками.Муж съел все и попросил добавки...
Дорогая какие вкусные котлетки....а с чем они?
Молчу уже месяц,муж исправно лопает кабачки)
Wischenka
3 июня 2015 года
0
у меня проблема в том, что у него нюх как у собаки... он не переносит рыбу вообще... как то он уехал на 5 дней куда то.. я впервый же день я подарила рыбу себе, при этом открыла окна, включила вытяжку.. и три дня все было открыто... когда он через 4 дня приехал первое что он спросил... принюхался и спрашивает - ты рыбу жарила????? никто не унюхал.. а он сразу...
By Beleza
3 июня 2015 года
0
Натали-Петербурженка (автор поста)
3 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Wischenka
у меня проблема в том, что у него нюх как у собаки... он не переносит рыбу вообще... как то он уехал на 5 дней куда то.. я впервый же день я подарила рыбу себе, при этом открыла окна, включила вытяжку.. и три дня все было открыто... когда он через 4 дня приехал первое что он спросил... принюхался и спрашивает - ты рыбу жарила????? никто не унюхал.. а он сразу...

↑   Перейти к этому комментарию
Да уж...
Я всегда думала, что мой отличается нюхом...но такое
Wischenka
3 июня 2015 года
0
да про него книгу писать можно.. он не есть например блюда - если там мясо будет на кости... если совсем голодный и ничего другого заказать нельзя - это например на фсте было такое -рыба и курица целая... - он просит меня почистить мясо с костей, а ссам в это время отворачивается в другую сторону, чтобы не видеть этого и потом я должна сразу кости куда то спрятать...
Натали-Петербурженка (автор поста)
3 июня 2015 года
+2
Wischenka пишет:
потом я должна сразу кости куда то спрятать...
В рукав, голубушка, в рукав! А потом танцевать, как героиня сказки...махнула руковом-озеро, вторым махнула-лебеди поплыли...
в данном случае-куры побежали...и рыбки в озере
Wischenka
3 июня 2015 года
0

уморила ты меня... я представила картину меня в танце и махающей рукавами..... вот бы муж удивился...
Натали-Петербурженка (автор поста)
3 июня 2015 года
0
Ну так сказку ему предварительно рассказать, чтобы понимал таинство!
Wischenka
3 июня 2015 года
0
да вот не догадалась рассказать то...
Натали-Петербурженка (автор поста)
3 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий By Beleza
вспомнилось)
дорогая что это?
милый это кабачки!
дорогая но я их не ем....
На следующий день жена сделала вкусные котлетки с кабачками.Муж съел все и попросил добавки...
Дорогая какие вкусные котлетки....а с чем они?
Молчу уже месяц,муж исправно лопает кабачки)

↑   Перейти к этому комментарию
какая умничка!
Надо попробовать потихоньку подмешивать.
Благо, что приучила его уже не замечать почти цуккини в доме. Раньше при виде их фыркал.
А я их ем, так он и не обращает на них внимания.
malinteso
3 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Натали-Петербурженка
Готовлю всё. Однако, муж не приучен к супам. Поэтому борщик-как праздничное блюдо. Учитывая, что мы не едим много, а варить борщ просто немыслимо в маленькой кастрюльке, то и приурочиваем к посещением нас гостей.
Гороховый суп варила, ел с удовольствием. Только редко удается копченые ребрышки купить.
Солянку сотворила, так они на пару с американцем лопали, хлюпали.
В субботу шашлыки по-русски замариновала, а то всё гриль и гриль.
Только вот блюда с баклажанами-кабачками не идут. Муж их не любит.
Пирожки, блинчики...да всё готовлю.

↑   Перейти к этому комментарию
Здорово!
Натали-Петербурженка (автор поста)
3 июня 2015 года
0
ЛюдмилаН-ск
2 июня 2015 года
0
муж на всю жизнь запомнил это таинственное блюдо - русские пельмени
Натали-Петербурженка (автор поста)
2 июня 2015 года
0
Запомнил, еще бы!
До сих пор норовит из заморозки заранее принести, когда еще вода не закипела... Напоминаю ему про пельменное убийство, улыбается.
ЛюдмилаН-ск
2 июня 2015 года
0
хорошо что больше не трамбует
Натали-Петербурженка (автор поста)
2 июня 2015 года
+1
Одного раза хватило. Я ему про "айскугель"-ледяной шар напоминаю, так уже и не пытается примять
NNN-WA
2 июня 2015 года
0
супер, усмеялась
Натали-Петербурженка пишет:
"мокрых пирожков"
прикольно обозвали
Натали-Петербурженка (автор поста)
2 июня 2015 года
+1
Да это я где-то историю вычитала. В Сибири каких-то иностранцев пельменями потчевали. И в ресторанах, и на кухонных посиделках...
Вот они через какое-то количество дней и взмолились :"Ну не можем мы больше эти мокрые пирожки " есть"
NNN-WA
2 июня 2015 года
+4
Мы тут недавно с дочкой обалдели в обычном нашем американском супермаркете...
увидали готовые замороженные "котлеты Киев" (очень вкусные киевские котлеты оказались)
и еще обычные русские крупные такие пельмени замороженные, но на упаковке английскими буквами написано Пиероги варить их правда в аннотации не предлагалось, только жарить во фритюре
Натали-Петербурженка (автор поста)
2 июня 2015 года
+1
Ну вот же они какие-русские пироги! А мы до сих пор не догадались
NNN-WA
2 июня 2015 года
0
ну вот, лучше поздно чем никогда просветиться, теперь то знаем
Харя Маты
3 июня 2015 года
+1
В ответ на комментарий NNN-WA
Мы тут недавно с дочкой обалдели в обычном нашем американском супермаркете...
увидали готовые замороженные "котлеты Киев" (очень вкусные киевские котлеты оказались)
и еще обычные русские крупные такие пельмени замороженные, но на упаковке английскими буквами написано Пиероги варить их правда в аннотации не предлагалось, только жарить во фритюре

↑   Перейти к этому комментарию
NNN-decoupage пишет:
увидали готовые замороженные "котлеты Киев" (
Они в обычных магазинах в коробках по две штучки продаются, а в "smart&final" по шесть и дешевле, причем не только классические киевские, но и с другими начинками, тоже очень вкусные.
NNN-WA
3 июня 2015 года
+1
Ну да, мы вот по 2 шт как раз видели, 3 вида: классика, еще с сыром или с брокколи. Все попробовали, нам только классика понравились Быстро и удобно, теперь всегда в морозилке лежат 5 упаковочек "на всякий пожарный" как говорится
Я просто не ожидала в США найти такое
Кстати, никогда не видела у нас такого магазина: Smart & Final....
Харя Маты
3 июня 2015 года
+1
Их наши друзья из Кишинева давно нашли... я еще Лерой не была беременна, кажется... и нам показали))) А мне все нравятся, я всегда каждого вида по две упаковки из шести штук брала
NNN-WA
3 июня 2015 года
+1
А мы их только осенью нашли в нашем обычном супермаркете, где уже 6 лет закупаемся чаще всего И кассирша сказала, что только появились они у них
Харя Маты
3 июня 2015 года
+1
и, что интересно, в русских магазинах ничего подобного нету! Мы, когда у друзей первый раз увидели (на столе, разумеется, не в коробках), думали, что из русского, оказалось, что из обычного)))
NNN-WA
3 июня 2015 года
0
у нас в русских магазинах полным полно и киевских котлет и творожников разных и люля-кебабы и пельменей по 20 видов и блинов любых на выбор, и вообще всё что душе угодно.... только цены
Харя Маты
3 июня 2015 года
+1
Сами делают?
NNN-WA
3 июня 2015 года
0
Нет, фирменные упаковки все, кажется на Брайтон Бич делают, огромный ассортимент и все от одной фирмы, так что через всю страну к нам везут их в русские магазины
Харя Маты
3 июня 2015 года
0
Интересно, а почему у наших тогда нет киевских? Может, недавно выпускать стали?
NNN-WA
3 июня 2015 года
0
ну.... года 3 я покупаю уже котлеты, творожники этой фирмы в русских магазинах, а может и больше уже
Харя Маты
3 июня 2015 года
+1
Это недавно, я-то уже четыре года только набегами)))
NNN-WA
3 июня 2015 года
0
Ааааа
Харя Маты
3 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий NNN-WA
у нас в русских магазинах полным полно и киевских котлет и творожников разных и люля-кебабы и пельменей по 20 видов и блинов любых на выбор, и вообще всё что душе угодно.... только цены

↑   Перейти к этому комментарию
Сами делают?
NNN-WA
3 июня 2015 года
+1
В ответ на комментарий Харя Маты
Их наши друзья из Кишинева давно нашли... я еще Лерой не была беременна, кажется... и нам показали))) А мне все нравятся, я всегда каждого вида по две упаковки из шести штук брала

↑   Перейти к этому комментарию
Вы в Калифорнии? Я зашла на сайт магазина этого Smart & Final, они в калифорнии почти все, в нашем штате нет
Харя Маты
3 июня 2015 года
+1
Ну, я-то сейчас в Казахстане, а мои - да, в Северной Калифорнии. Эта сеть типа "Сostco", только площади поменьше.
У вас и Safeway нет, наверное? Там они года четыре назад появились, до этого тоже не было, только в "смарте"
NNN-WA
3 июня 2015 года
+1
вот Safeway у нас завались, это самый первый магазин куда я попала и так к нему и привыкла, вот уже 8 лет это основные магазины для меня на каждый день Вот в них и появились эти котлеты осенью как раз
Харя Маты
3 июня 2015 года
+1
Надо же, а у нас давно...у нас тоже именно они "на каждый день"
Кстати, в южной Калифорнии их или вообще нет, или очень мало, во всяком случае, когда мы в ЛА и Диснейленд ездили, то не нашли. Там другая сеть распространена, на "А" что-то, не помню названия, у нас они открывались и закрылись вскоре.
NNN-WA
3 июня 2015 года
0
Да, мы тоже так искали там в ЛА, потом пришли в другой какой то магазин, они просят фирменную дисконтную карту, я говорю что нет, мол мы из другого штата и тут кассир видит у меня Сэйфевей карту и говорит, что она работает, потому что это одно и то же, только под другим названием, а сеть одна
Харя Маты
3 июня 2015 года
+1
Надо же, кто бы знал
By Beleza
3 июня 2015 года
+1
В ответ на комментарий NNN-WA
Мы тут недавно с дочкой обалдели в обычном нашем американском супермаркете...
увидали готовые замороженные "котлеты Киев" (очень вкусные киевские котлеты оказались)
и еще обычные русские крупные такие пельмени замороженные, но на упаковке английскими буквами написано Пиероги варить их правда в аннотации не предлагалось, только жарить во фритюре

↑   Перейти к этому комментарию
чебуреки))))))
NNN-WA
3 июня 2015 года
0
tanya-klo
2 июня 2015 года
+1
Блин, пока читала слюной изошла. Очень забавная у Вас история получилась. Пишите, если будет желание, еще. Очень интересно читать.
Натали-Петербурженка (автор поста)
2 июня 2015 года
0
Спасибо! Очень приятно такое мнение!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам