Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Тесто на чебуреки.

Пол - пачки маргарина( 125 гр.) перетереть с 900 гр. муки.В отдельную посуду вылить 500 мл. кефира., добавить 1 ч. л. соды, 1 ч. л. соли, 2яйца, хорошо перемешать и всыпать муку, замесить не затягивая тесто. Дать постоять 30 мин. Это количество теста рассчитано на 25 чебуреков.
Чебуреки получаются хрустящими и очень вкусными. Рецепт мне подсказал знакомый повар.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Тесто на чебуреки.
Пол - пачки маргарина( 125 гр.) перетереть с 900 гр. муки.В отдельную посуду вылить 500 мл. кефира., добавить 1 ч. л. соды, 1 ч. л. соли, 2яйца, хорошо перемешать и всыпать муку, замесить не затягивая тесто. Дать постоять 30 мин. Это количество теста рассчитано на 25 чебуреков.
Чебуреки получаются хрустящими и очень вкусными. Рецепт мне подсказал знакомый повар. Читать полностью
 

Комментарии

STEFANIYA
3 марта 2010 года
+1
Лерик пишет:
Пол - пачки маргарина
это 125г?или больше? у нас тут по 500г продают...
Чара
3 марта 2010 года
+1
Я маргарин не употребляю по здоровью. Можно сливочное масло положить. А так рецепт понравился.
Лерик (автор поста)
3 марта 2010 года
+1
125 гр, можно и сливочного масла положить, я как то на домашнем делала, мужу понравилось.
VOV
4 марта 2010 года
+6
я делала:в миску просеять 2стакана муки с горкой,смешать её с 1ч. ложкой без верха соли, заварить стаканом кипятка и быстро размешать ложкой,чтобы не было комочков.А чтобы получилось хрустящи добавить рюмочку водки.Собрать в шар накрыть и дать постоять 30 мин.А в фарш вместо воды добавляю кефир..получается сочными..кумовья когда узнают что готовлю чебуреки..сразу собираются в гости..так как сочные и хрустящие и на всех хватает)))))
Фрау Марта
4 марта 2010 года
0
я тоже такое пробовала - хорошее получается тесто! и для пельменей его использовала
Фрау Марта
4 марта 2010 года
+1
интересное тесто! надо попробовать!
Nataly_Fox
7 марта 2010 года
+1
Спасибо за рецептик

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам