Слоённые конвертики
Здравствуй дорогая Страна мамочек, здравствуйте всем хозяюшкам! Вы знаете незнаю почему но как-то всегда обходила слоённое тесто стороною, не то что бы я его не любила, на верное ничего не хотела с него готовить. Но тут на днях меня угостили вот такими конвертиками с мясной начинкой внутри. До чего же это вкусно!!! Тесто мягинькое, начинка вкусненькая и с начинкой можно фантазировать как сам захочешь. И яблоко с творогом, или с тем и другим по отдельности, и со сливами, и с клубникой, и т. д. Я расскажу вам как я всё это делала, может таких как я ещё много что не обращают внимания на слоенное тесто. Итак я купила слоёно-дрожжевое тесто, пока оно размораживалось я отварила пол курицы или 2 окорочка.
По резали лучок.
Поджарили.
Курицу отделили от кости, помололи на мясорубку,
Порезали зелень.
Потерли сыр, у меня не оказалось твёрдого сыра я взяла плавленый сырок, тоже неплохо. Можно добавить помидор, сладкий перец, будет ещё вкуснее. И всё это добавляем в мясной фарш. Перемешали, попробовали мммм... как вкусно, не забыли посолить и поперчить!
Наше тесто растаяло стало мягким и послушным. Я его раскотала не много в длину и не много в ширину.
Вот такие квадратики.
Положили начиночку.
Защипили тесточко.
Взбили яйцо, взбили, смазали наши квадратики, и в духовочку где уже она разогрета на 150-180 градусов, и минут 30 пусть они там загорают.
Всем приятного аппетита!
- Поделиться

По резали лучок.
- Поделиться

Поджарили.
- Поделиться

Курицу отделили от кости, помололи на мясорубку,
- Поделиться

Порезали зелень.
- Поделиться

Потерли сыр, у меня не оказалось твёрдого сыра я взяла плавленый сырок, тоже неплохо. Можно добавить помидор, сладкий перец, будет ещё вкуснее. И всё это добавляем в мясной фарш. Перемешали, попробовали мммм... как вкусно, не забыли посолить и поперчить!
- Поделиться

- Поделиться

Наше тесто растаяло стало мягким и послушным. Я его раскотала не много в длину и не много в ширину.
- Поделиться

Вот такие квадратики.
- Поделиться

Положили начиночку.
- Поделиться

Защипили тесточко.
- Поделиться

Взбили яйцо, взбили, смазали наши квадратики, и в духовочку где уже она разогрета на 150-180 градусов, и минут 30 пусть они там загорают.
- Поделиться

Всем приятного аппетита!
- Поделиться

Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: