Льняное масло-путь к красоте!

Любите ли его вы так, как люблю его я?
Все знают что самая лучшая диета-средиземноморская! Почему? Потому что является незаменимым источником полиненасыщенных кислот омега-3. Но мы не имеем возможности так питаться, та рыба, что к нам приходит, имеет вид столь жалкий, что есть её не хочется.
В царской России было очень мало сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Подсолнечного масла не было, но было льняное.

Что из себя представляет льняное масло.

Льняное масло получают из красновато-коричневых семян льна и оно имеет приятный цвет от коричневого до золотистого в зависимости от степени очистки. В семени льна содержится витамин F и большие количества витаминов А и Е. Но самым важным свойством льняного масла для организма считается, то что в его состав входят жирные кислоты: омега-3 (60%), омега-6 (20%), омега-9 (10%) и другие насыщенные жирные кислоты (10%).

Альфа-линоленовая кислота, одна из жирных кислот омега-3, обладает иммуномодулирующими и противовоспалительными свойствами. Она полезна для сердечно-сосудистой системы :

* препятствует образованию тромбов;
* понижает уровень холестерина;
* снижает кровяное давление.

Отдавая дань льняному маслу не стоит забывать и про льняное семя, из которого это масло получают. Льняное семя – отличный источник клетчатки, в котором содержатся противораковые вещества, дезактивирующие наиболее опасные для клеток разновидности эстрогена.

Льняное масло обладает еще одним удивительным свойством: сглаживает колебания гормонального фона, чем способствует ослаблению предменструального синдрома. Льняное семя также очень полезно для репродуктивной системы женщины.
Немного полезной и практичной информации о льняном масле.

Приобретайте только экологически чистое или “органическое” масло из семян льна, выращенных без применения сельскохозяйственных химикатов. Льняное масло должно быть расфасовано в непрозрачных емкостях черного цвета, так как оно разлагается и окисляется под воздействием тепла и света. Поэтому его нельзя использовать в готовку, но можно заправлять холодные блюда, например, салаты из фруктов, кефир, йогурт, кукурузные хлопья.
Применение льняного масла при лечении запоров.

Полезные свойства льняного масла позволяют применять его и при лечении запоров (в легкой и средней форме). Попробуйте воспользоваться, например, таким рецептом:

Смешайте 1 столовую ложку льняного масла с йогуртом на коровьем или козьем молоке, по желанию можно добавить немного меда. Полученную смесь желательно употребить за 1 час до сна. И помните, что ее нужно держать охлажденной.

От себя добавлю, оно не вкусное, к нему нужно привыкнуть. Но когда принимаешь его регулярно, начинаешь чувствовать, как улучшается работа суставов, прибавляются силы и лучше работает кишечник.