Кексы из овсяных хлопьев.

1 яйцо
1 стакан сахара
щепотка соли
1 стакан кефира
1 стакан овсяных хлопьев
1,5 стакана муки
0,5 ч. ложки соды
1) Овсяные хлопья замочить в кефире на 10-20 минут.
2) Яйцо взбить с сахаром, добавить маргарин, соль, соду.
3) В взбитые яйца добавить овсяные хлопья и муку.
Тесто разлить по формочкам, смазанным маслом, и выпекать в духовке при t 180. Остывшие кексы посыпать сахарной пудрой.
Можно испечь одним пирогом. Кексы получаются очень мягкими и нежными.
Приятного аппетита!!!
+132 |
![]() |
43 комментария |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
завтра попробую, а то у меня овсянка совсем не идет - говорят скользкая!
Я 2 дня овсяное печенье пеку.
Я 2 дня овсяное печенье пеку.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: