Картофельные биточки- или готовим "из того, что было"
Сегодня на скорую руку приготовились картофельные биточки. Так сказать "из того, что было". Картофель в мундире остался от вчерашнего ужина, его специально больше сварила. Жареный картофель поднадоел, драников не хотелось, начинки из мяса или капусточки не хотелось делать, так и получились биточки.
Рецепта как такового нет.
- картофель очистила и пропустила через мясорубку
- добавила 2 яйца
- потерла остаток твердого сыра. У меня было грамм 50
- добавила остаток творога граммов 120-150
-соль, перец, специи для картофеля
Сделала кругленькие биточки и обжарила на растительном масле до золотистой корочки.
Со сметанкой - просто вкусняшка
Рецепта как такового нет.
- картофель очистила и пропустила через мясорубку
- добавила 2 яйца
- потерла остаток твердого сыра. У меня было грамм 50
- добавила остаток творога граммов 120-150
-соль, перец, специи для картофеля
Сделала кругленькие биточки и обжарила на растительном масле до золотистой корочки.
Со сметанкой - просто вкусняшка
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Картофельные биточки- или готовим "из того, что было"
 |
Сегодня на скорую руку приготовились картофельные биточки. Так сказать "из того, что было". Картофель в мундире остался от вчерашнего ужина, его специально больше сварила. Жареный картофель поднадоел, драников не хотелось, начинки из мяса или капусточки не хотелось делать, так и получились биточки. Рецепта как такового нет. - картофель очистила и пропустила через мясорубку Читать полностью |
| +46 |
kitsunia81
|
13 комментариев |
Комментарии
Биточки- круглые котлеты. А у меня обычные
У меня чаще пюре остается, из него делаю биточки.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: