Опубликовала педиатр Алена в личном дневнике

Слоеные пирожки. помогите с начинкой...

девочки. у меня лежит в морозилке слоеное тесто - хочу сделать слоеные треуголнички-пирожки. никак не придумаю начинки - что можно сделать?

как вы делаете начинки?

как сделать с курочкой, что можно добавить еще?

помогите бестолковой мамашке!!!

Тэги: начинки, пирожки, слоеное тесто

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/947124/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Слоеные пирожки. помогите с начинкой...</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/12826/">начинки</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/249/">пирожки</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2945/">слоеное тесто</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/947124/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2011jan/29/05/1360213_64343-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>девочки. у меня лежит в морозилке слоеное тесто - хочу сделать слоеные треуголнички-пирожки. никак не придумаю начинки - что можно сделать? <br>как вы делаете начинки? <br>как сделать с курочкой, что можно добавить еще? <br>помогите бестолковой мамашке!!! <a href="https://www.stranamam.ru/post/947124/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/947124/]Слоеные пирожки. помогите с начинкой...[/url][/b][/size]
              девочки. у меня лежит в морозилке слоеное тесто - хочу сделать слоеные треуголнички-пирожки. никак не придумаю начинки - что можно сделать?  как вы делаете начинки?  как сделать с курочкой, что можно добавить еще?  помогите бестолковой мамашке!!! [b][url=https://www.stranamam.ru/post/947124/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+10

педиатр Алена

29.01.2011

24 комментария

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Я делала с курицей слоеные "пальчики". Сырое куриное филе резала кусочками размером с палец, солила, перчила. Потом раскатывала тесто (500 г) в прямоугольник и вдоль широкой стороны выкладывала кусочки курицы в один ряд с небольшими промежутками. На каждый кусочек курицы выкладывала пластинку твердого сыра (дочь говорила, что мы укрываем курочку одеялом

). Потом смазывала тесто с той стороны, куда будем закручивать, холодной водой для лучшего склеивания и в ту сторону заворачивала полученный ряд пальчиков на 1,5 оборота, прижимала, отрезала, потом пальцем прижимала тесто между "пальчиками", разрезала - получались готовые пирожки. Пирожки на противень, а на оставшееся тесто в том же порядке выкладывала следующий ряд. И так пока все тесто не использую. Потом "пальчики" смазать взбитым яйцом и выпекать до румяного цвета. Очень вкусно на завтрак! Ребенок в восторге, а мужу делала точно также, только вместо курицы свинина, с вечера замаринованнная в соли, перце, чуть горчицы и лимонного сока.

Ответить

HelenCn

29 января 2011 года

А еще мое семейство очень любит ленивую самсу из слоеного теста. В сырой фарш добавить много сырого лука (я измельчаю в кашицу с помощью блендера), не менее 1/3 от объема фарша, соль, перец, толченую зиру. Фарш должен в итоге получиться жидковатым (за счет сочности лука). Раскатать слоеное тесто (500 г) в большой прямоугольник, порезать его на 12-16 прямоугольников. На каждый прямоугольник теста положить фарш и защипать, придавая треугольную форму. Готовые самсушки положить на противень, застеленный промасленным пергаментом, смазать яйцом и выпечь. Вкуснятина неимоверная!

Ответить

Машуля01

29 января 2011 года

я слоеное тесто использую только для приготовления штруделя-яблоки и корица,мама моя недавно делала с грибами-получилось очень вкусно

Ответить

Птичка9

31 января 2011 года

https://www.stranamam.ru/post/728485/
Я попробовала так,и мужу и ребенку очень понравилось,второй раз добавила сырковую массу к яблокам - мелкий слопал с удовольствием

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Слоеные пирожки. помогите с начинкой...

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Комментарии

Поиск рецептов

Слоеные пирожки. помогите с начинкой...

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов