Пряники
На шкатулки немного спроса было, заодно потренировалась рисовать на них. и немного пряников к Пасхе. не осень довольна, нужно было бы поярче. ну ничего, ещё всё впереди, эти поедут в Питер, а своим буду делать яркие
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Пряники
| На шкатулки немного спроса было, заодно потренировалась рисовать на них. и немного пряников к Пасхе. не осень довольна, нужно было бы поярче. ну ничего, ещё всё впереди, эти поедут в Питер, а своим буду делать яркие Читать полностью |
| +55 |
юскарит
|
75 комментариев |
Комментарии
вот рецепт и рекомендации по глазури, которые я у Наташи спрашивала раньше.
Белковая глазурь:
1-2 белка,
сах.пудра приблизительно 300 гр,
пол ложечки (чайной) лимонного сока.
Из белков удалим все канатики, пудру дважды просеем через мелкое сито и половину добавим в белки. Вымешиваем деревянной ложкой и постепенно добавляем остальную пудру. Мешаем пока не загустеет до состояния очень густого мёда. В конце добавим пол чайной ложки лимонного сока и перемешаем. Наполним корнетик, отрежем кончик чтоб была маленькая дырочка и украшаем. Если глазурь жидкая - добавим пудру, если густая - белок и опять вымешиваем.
вот рецепт и рекомендации по глазури, которые я у Наташи спрашивала раньше.
Белковая глазурь:
1-2 белка,
сах.пудра приблизительно 300 гр,
пол ложечки (чайной) лимонного сока.
Из белков удалим все канатики, пудру дважды просеем через мелкое сито и половину добавим в белки. Вымешиваем деревянной ложкой и постепенно добавляем остальную пудру. Мешаем пока не загустеет до состояния очень густого мёда. В конце добавим пол чайной ложки лимонного сока и перемешаем. Наполним корнетик, отрежем кончик чтоб была маленькая дырочка и украшаем. Если глазурь жидкая - добавим пудру, если густая - белок и опять вымешиваем.
↑ Перейти к этому комментарию
Если заменять сухим белком, то получается очень накладно.....увы и аххх
для безопасности и здоровья семьи да, имеет смысл заменить, если на продажу делать, то не уверена, что овчинка стоит выделки, надо все хорошо просчитать и взвесить
Или же, если объемы производства большие и позволяют перекрыть эти затраты.
↑ Перейти к этому комментарию
а цвета ооочень нежные
Шикарно
Расскажите, пожалуйста, как у вас такие красивые розочки получаются, чем делаете, какая консистенция смеси для них нужна...
Большое спасибо
а инструментики какие используете? уж больно ровненькие и красивы у Вас бутоны)))))
вот приобрету насадочку и начну пробовать
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: