Говядина с грибами в горшочках. Рецепт №2.
Вдруг, вспомнила, что давно не готовила в горшочках. Итак, обжарила грибы и положила в горшочек
Грибочки без лука, никак. Обжариваем лук, кладем сверху грибов.
Теперь, говядинка, отбиваем большой кусок, режем на полосочки и укладываем в горшочки
Сверху чесночек, соль, перец и смазываем майонезом.
Затем трем на корейской терке картофель, немного откладываем в тарелочку (нам потом пригодится), остальное выкладываем в горшочек
На картошку я выложила остатки жареных грибов с луком и смазала майонезом.
Закрываем горшочки крышечками и в духовку. У меня готовились 50 минут при температуре 230 градусов.
Пока готовятся горшочки обжариваем оставшуюся картошечку (это для украшения)
Когда говядинка будет готова, достать из духовки, сверху украсить картошечкой и укропчиком.
Вот, что получается внутри горшочка
Мясо получилось нежным и вкусным, грибочки - как буд-то только из леса, запах обалденный! Попробуйте!!!






Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: