Какие добавки вам действительно нужны?

Горячие дискуссии о том, нужны ли человеку БАДы и искусственные витамины, ведутся уже не первый год. С одной стороны баррикад — реклама и врачи, рассказывающие о чудо-таблетках, благодаря которым таят лишние килограммы, вырабатывается жизненная энергия, растут волосы у облысевших мужчин и даже излечивается рак. На другой стороне — врачи и ученые, которые утверждают, что безопасность БАДов и поливитаминных препаратов до конца не изучена.

В подтверждение их слов — недавняя акция чиновников из Нью-Йорка. Они проверили состав фитодобавок, продающихся в специализированных магазинах и обнаружили, что 80 % из них пустышки, содержащие дешевые наполнители.

Итак, соберем все pro и contra относительно витаминных добавок.

Кому это не нужно?

Большинству из нас. Все необходимые витамины и минералы мы получаем из пищи. При наличие в рационе постного белка, цельных зерен и хороших жиров отпадает надобность в БАДах и искусственных витаминах. Кстати, это данные Академии питания и диетологии США.

Исключение могут составить женщины с обильными менструальными кровотечениями, которым можно принимать препараты железа. Некоторые врачи советуют принимать курсом рыбий жир или препараты с Омега-3 жирными кислотами для поддержания здоровья мозга, костей, сердца и метаболизма.

Кто нуждается в витаминах?

Люди с аутоиммунными расстройствами: Витамин D

Витамин D необходим для здоровья костей, а также он поддерживает иммунную систему и защищает от развития хронических заболеваний.

Недостаток витамина D наблюдается у людей аутоиммунными расстройствами, такими как рассеянный склероз, ревматоидный артрит и волчанка. Эти заболевания, как правило, более распространены среди жителей несолнечных территорий. Ведь известно, что витамин D начинает вырабатываться в организме при попадании на кожу солнечных лучей.

Доказано, что на фоне дефицита витамина D аутоиммунные заболевания протекают тяжелее. Например, рассеянный склероз и псориаз имеет больше рецидивов,

Беременные женщины: фолиевая кислота

Фолиевая кислота чрезвычайно важна для развития плода. При ее недостатке дети часто рождаются с врожденными дефектами. По этой причине врачи всегда назначают фолиевую кислоту женщинам беременным и кормящим грудью. Помимо препаратов они должны включить в свой рацион продукты, богатые фолиевой кислотой — зеленые овощи, фрукты, бобы и обогащенный хлеб.

А что насчет передозировки фолиевой кислоты? Этим вопросом задались португальские ученые и провели испытания на беременных крысах. Одну группу грызунов кормили фолиевой кислотой в дозе в 20 раз превышающей рекомендуемые нормы. Другая группа получала столько, сколько надо.

Потомство крыс из первой группы родилось, мягко говоря, не совсем здоровым. У крысят наблюдался избыточный вес, обжорство и инсулинорезистентность. А это первые признаки диабета.


Люди за 50: витамин D

Стареющий организм первым делом теряет именно этом витамин, поэтому врачи рекомендуют принимать его дополнительно.

С возрастом хуже усваивается кальций из пищи, а в компании с витамином D процесс усвоения протекает быстрее. Это эффективная профилактика остеопороза, особенно для женщин.

Те, кто на диете: витамин D и B12, кальций и йод.

Если из-за болезни или по убеждению, вы вынуждены сидеть на строгой диете, дополнительный прием витаминов вам не помешает. Вегетарианцам и веганам необходимо восполнить дефицит кальция, витамина D, йода и витамина В 12.