Шашлык в банке - необыкновенный рецепт! Просто бесподобный рецепт! Потрясающе вкусный! Обязательно попробуйте!
Пожалуй, это самый необычный рецепт шашлыка, который мне когда-либо встречался. Однако, на вкус выходит — просто супер, не хуже, чем с костра!
Ингредиенты для шашлыка в банке
свинина (антрекот) — 1 кг
бекон — 250 г
лук репчатый — 2-3 шт.
сок 1/2 лимона
вода — 100 мл
соль
перец
кориандр
приправы для шашлыка
Способ приготовления шашлыка в банке
Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки.
Добавить соль, перец, специи и сок лимона.
Лук порезать кольцами и добавить к мясу, добавить воду. Оставить мариноваться на 30 минут.
Бекон порезать тонкими полосами.
Нанизываем на шашлычные палочки мясо, чередуя с беконом и луком.
На дно банки кладем оставшийся лук, в каждую банку кладем 4-5 «шампуров».


Закрываем банку фольгой. Важно! Банка должна быть сухая снаружи.
Отправляем в холодную духовку (чтоб банка не лопнула), и ставим на 180-200 С на 60-80 минут.
Аккуратно открываем духовку, чтоб при разнице температур не лопнула банка.
Достаем потрясающе аппетитный шашлык!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Ингредиенты для шашлыка в банке
свинина (антрекот) — 1 кг
бекон — 250 г
лук репчатый — 2-3 шт.
сок 1/2 лимона
вода — 100 мл
соль
перец
кориандр
приправы для шашлыка
Способ приготовления шашлыка в банке
Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки.
Добавить соль, перец, специи и сок лимона.
Лук порезать кольцами и добавить к мясу, добавить воду. Оставить мариноваться на 30 минут.
Бекон порезать тонкими полосами.
Нанизываем на шашлычные палочки мясо, чередуя с беконом и луком.
На дно банки кладем оставшийся лук, в каждую банку кладем 4-5 «шампуров».
Закрываем банку фольгой. Важно! Банка должна быть сухая снаружи.
Отправляем в холодную духовку (чтоб банка не лопнула), и ставим на 180-200 С на 60-80 минут.
Аккуратно открываем духовку, чтоб при разнице температур не лопнула банка.
Достаем потрясающе аппетитный шашлык!
| +117 |
ммОЛЬГАмм
|
83 комментария |






Комментарии
А я банки собираю. Так меня муж старухой называет
↑ Перейти к этому комментарию
Шашлык не делала
За шашлык спасибо!
Спасибо за рецепт
↑ Перейти к этому комментарию
А в банке лучше
А я сегодня кролика буду готовить
Пока делала,опять забыла поэтапно нафоткать
При таком способе не будет в мясе канцерогенов и это супер!
Вот вот, меня тоже так метод "жарки" заинтерисовал
придется срочно что-нибудь съесть!!! очень интересно.
Спасибо большое за рецепт! Попробую обязательно. Вроде все есть.))
Жду отзыв
Когда я так готовлю что-то в банке, то даже оставляю банку в духовке на время, чтобы остыла, только потом вынимаю.
А шашлычница - это вещь!
↑ Перейти к этому комментарию
Но я рада, что вам понравилось
Думаю, что с мясом тоже будет вкусно.
Попробуйте
В общем, будет и на нашей улице шашлык после Пасхи!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: