Мясные розочки! Что за "зверь"? МК - приготовим с душой!
Навеяло меня сготовить такую красоту однажды выложенный рецептик tata mtw, у нас в болталке. Ссылочку на сам пост не дам... просто не помню, в каком именно она это выкладывала. Но вот в моем избранном это нашло свое место...
У меня захомячено здесь http://innulja-mama.stranamam.ru/favorites/comments/?page=4
А вот как этот процесс протекал у меня...
я конечно же решила немного схитрить и вместо пельменного теста сделала эти розочки из слоеного теста
раскатала его большим блином, ровным слоем положила фарш. И закатала все это колбаской.
потом порезала рулет на небольшие, шириной см в 2-3 кружочки.
Обваляла с 2-х сторон в муке.
Аккуратно выложила эти кружочки на противень.
вот так они смотрятся как братья-близнецы!
И сделала к ним заливку(это уже мое "ноу-хау"). Взяла 2 ст. ложки майонеза, 1 яйцо и немного растительного масла. все взбила до однородной консистенции.
Отдельно натерла сыр.
Каждую розочку сверху залила моей заливкой(я ее обычно использую для пиццы)
сверху посыпала натертым сыром...
И в духовку!!!
вот что в итоге получилось!!!
Вкуснотища!!!
Танечка!!! Большое тебе спасибо за такую вкуснотень и красотень!!!

А вот как этот процесс протекал у меня...
я конечно же решила немного схитрить и вместо пельменного теста сделала эти розочки из слоеного теста

раскатала его большим блином, ровным слоем положила фарш. И закатала все это колбаской.
- Поделиться

потом порезала рулет на небольшие, шириной см в 2-3 кружочки.
- Поделиться

Обваляла с 2-х сторон в муке.
- Поделиться

Аккуратно выложила эти кружочки на противень.
- Поделиться

вот так они смотрятся как братья-близнецы!
- Поделиться

И сделала к ним заливку(это уже мое "ноу-хау"). Взяла 2 ст. ложки майонеза, 1 яйцо и немного растительного масла. все взбила до однородной консистенции.
- Поделиться

Отдельно натерла сыр.
- Поделиться

Каждую розочку сверху залила моей заливкой(я ее обычно использую для пиццы)
- Поделиться

сверху посыпала натертым сыром...
- Поделиться

И в духовку!!!
вот что в итоге получилось!!!
- Поделиться

Вкуснотища!!!
- Поделиться

Танечка!!! Большое тебе спасибо за такую вкуснотень и красотень!!!
Комментарии
хочу
хочу
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Еще раз хочу поблагодарить tata mtw!!! Это она моя вдохновительница!!!
есть вопрос,а 100гр масла и 100гр маргарина не много???
Поздравляю мужа с днем рождения!!!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: