Тесто на пирожки (булочки)
Рецепта у меня не было, было желание пирожков напекти из того что есть.
Дрозжей было пол пакетика(маленькие"Сафмомент"), маргарин был(не масло) , молока не было...Задумалась и пошла Ва-банк!
Налила полчашки воды в хлебопечку, 1 слоловую ложку(все на глаз правда) сухого молока,масла подсолнечного- 4-5 стол.ложки, маргарина накрошила-грамм 50 максимум,1 яйцо.
Потом- муки 3 стакана от хлебопечки(по 230 грамм), сверху еще сахара столовую ложку, соли-чайную, и полпакетика дрожжей еще.
Режим "тесто" включила.
Через час-на смазаное деко положила (делать-10 минут) около 20-ти пирожков с капустой( заранее в морозилке взяла пакет с замороженой тушоной капустой-оставленой там мужу перед роддомом
)
Смазала водой(не было яиц больше), и пекла 10-15 минут гдето.
Вышло-супер.Мягкие и тают во рту.
Дрозжей было пол пакетика(маленькие"Сафмомент"), маргарин был(не масло) , молока не было...Задумалась и пошла Ва-банк!
Налила полчашки воды в хлебопечку, 1 слоловую ложку(все на глаз правда) сухого молока,масла подсолнечного- 4-5 стол.ложки, маргарина накрошила-грамм 50 максимум,1 яйцо.
Потом- муки 3 стакана от хлебопечки(по 230 грамм), сверху еще сахара столовую ложку, соли-чайную, и полпакетика дрожжей еще.
Режим "тесто" включила.
Через час-на смазаное деко положила (делать-10 минут) около 20-ти пирожков с капустой( заранее в морозилке взяла пакет с замороженой тушоной капустой-оставленой там мужу перед роддомом
)Смазала водой(не было яиц больше), и пекла 10-15 минут гдето.
Вышло-супер.Мягкие и тают во рту.





Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: