Шаурма

Для приготовления я взяла: лаваш тонкий(армянский хлеб), курица, капуста свежая, помидоры, огурцы солёные, но в этот раз я взяла свежие огурчики, но для остроты добавила морковку по-корейски, зелень укропа, соус чесночный или томатный на выбор, хотя можно просто взять кетчуп и майонез.
Конкретных рекомендаций по колличеству продуктов не даю, т.к. сама все делаю на глаз. Тем более что кому-то нравится, чтобы было побольше мяса, а кто-то любит салат.
Итак: мясо курицы отделяю от костей, мелко режу и обжариваю на растительном масле до слегка золотистого цвета. Капусту шинкую и немного мну руками, огурцы и помидоры режу соломкой. На лаваш выкладываю капусту, сверху - жареные кусочки курицы. Добавляю соус. Дальше идут огурец и помидор, затем корейская морковка, зелень укропа, и еще раз соус. Заворачиваю конвертиком.
Перед употреблением разогреваю в микроволновке. Все.
Приятного аппетита!