Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Вкусная селёдочка

Мой муж не любит селёдку, которая уже разделанная продаётся, любит - которую надо чистить, так вот я хотела с вами поделится с вами рецептиком маринада:
1 стакан кипяченой воды(холодной)
1ч.л. черного перца
1ч.л. уксуса 70%
1ч.л. сахара

Всё смешать и залить селдь, так же этим маринадом можно "реанимировать" обветренную селёдку после праздника. Всем очень нравится, осторожно если повышенная кислотность!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Вкусная селёдочка
Мой муж не любит селёдку, которая уже разделанная продаётся, любит - которую надо чистить, так вот я хотела с вами поделится с вами рецептиком маринада:
1 стакан кипяченой воды(холодной)
1ч.л. черного перца
1ч.л. уксуса 70%
1ч.л. сахара
Всё смешать и залить селдь, так же этим маринадом можно "реанимировать" обветренную селёдку после праздника. Читать полностью
 

Комментарии

Светлана Рублёва
26 февраля 2010 года
0
А можно поподробнее - на какое количество рыбы, как рыбу подготовить и сколько в маринаде держать? Можно в личку ответить, можно здесь.
Владислава (автор поста)
26 февраля 2010 года
0
главное чтобы рыба была покрыта маринадом, а так сколько надо столько и разводите. А сельдь как всегда голову, кожу, кости - вон и порезать на кусочки, муж любит лук из этого маринада, поэтому - лука побольше залить и на пару часиков в холодильник. Селёдка обыкновенная из магазина, её в белых 5 л. вёдрах солят, на вес продают, но этот рецепт можно даже использовать если до этого селёдка в масле была, просто масло слить.
Светлана Рублёва
27 февраля 2010 года
0
А, то есть, она уже солёная и потом мы её улучшаем! Понятно. Спасибо! Попробуем.
Владислава (автор поста)
1 марта 2010 года
0
У меня у родственницы свадьба была, селёдки много осталось, как обычно маслом просто заливали, она немного обветрилась, так на утро в такой маринад спас всю селёдку, пошла в лёт!
Танюша_80
26 февраля 2010 года
0
Селедочка, Мммммммм..... Просто ее обожаю. Спаибо
Чара
27 февраля 2010 года
0
Я вместо уксуса лимонный сок добавляю и немного горчицы. Мне так больше по вкусу.
marochka
28 февраля 2010 года
0
Я тоже так же делаю селедку пальчики оближешь

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам