Тесто для пельменей на газировке в придачу еще и на кухне чистота
Если мне бы кто-то рассказал, что есть такое тесто, что после него на кухне чисто, Я НЕ ПОВЕРИЛА.
Приходит ко мне вчера подруга домой, начали говорить о пельменях, в итоге начали течь слюни что у меня, что у нее)) Ну, решились мы на пельмешки, хоть я не хотела. Не люблю возится с тестом, потом убирать все это надо, особенно муку. Ну, и говорит мне Иришка, что типа она знает тесто, что кухня с ним всегда чиста
Ну, как это
Нам потребовались вот такие ингредиенты для теста
- 1 ст. минеральной газированной воды;
- 4 ст. муки
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 1 яйцо
- 3 ст. л. масло подсолнечного
Начинка
- фарш свинной
- соль, перец
Тесто замешивали миксером. Для начала яйцо, соль и сахар немного взбили. Потом растительное масло и минеральная вода. Муку добавляли маленькими частями ))))
Миксер хорошо вымесил тесто, оно стало упругим, блестящим, эластичним, мягким.
После этого мы положили в холодильник на 20 минут
Приходит ко мне вчера подруга домой, начали говорить о пельменях, в итоге начали течь слюни что у меня, что у нее)) Ну, решились мы на пельмешки, хоть я не хотела. Не люблю возится с тестом, потом убирать все это надо, особенно муку. Ну, и говорит мне Иришка, что типа она знает тесто, что кухня с ним всегда чиста


Нам потребовались вот такие ингредиенты для теста
- 1 ст. минеральной газированной воды;
- 4 ст. муки
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 1 яйцо
- 3 ст. л. масло подсолнечного
Начинка
- фарш свинной
- соль, перец
Тесто замешивали миксером. Для начала яйцо, соль и сахар немного взбили. Потом растительное масло и минеральная вода. Муку добавляли маленькими частями ))))
Миксер хорошо вымесил тесто, оно стало упругим, блестящим, эластичним, мягким.
После этого мы положили в холодильник на 20 минут
- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

Комментарии
Кстати, полоскание с этой минералкой и солью помогло не хуже
Кстати, полоскание с этой минералкой и солью помогло не хуже
↑ Перейти к этому комментарию
Бегать по всей Турции в поисках не стала, т.к. не знаю где её продают....может на заправках
Но суть не в этом! Главное, что Вам дали то, что было необходимо
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Девочки, подскажите свои "секретики" по ее применению.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
но вот пельмешки из формы не вылезают
поставила в морозилку подморозить-но это потеря времени
может форму смазать надо?
но вот пельмешки из формы не вылезают
поставила в морозилку подморозить-но это потеря времени
может форму смазать надо?
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: