Салат "Все что было"

Вот вчера позвонила сестра и сказала, что через полчаса приедет с со своим семейством в гости!!! Так сказать на чаек)))
И кинулась я к своим запасам в холодильнике а в нем то, после праздников не густо
осталось всего понемногу... и на стол уже вроде не поставишь (на всех не хватит) и готовить продуктов не особо много...
и вот пришла мне мысль , что можно ведь салатик сварганить из оставшихся продуктов
а было у меня: маленький кусочек вареной курочки, немного отваренного риса, пекинская и обычная капустка (и той и той по маленькому кусочку), болгарский перчик, буквально пару ст. л. консервированной кукурузки, зеленый лучок, и морковка
морковь натерла на крупной терке в длину (за теркой для корейской морковки некогда было идти), добавила к ней немного соевого соуса, черного перчика... отставила ее чтобы настоялась немного и дала сок
а тем временем давай я все соединять в один тазик
курочка, рис, катустка, болгарский перчик, кукурузка, зеленый лучок и в конце добавила морковку и конечно же немного зелени (была петрушка)
и все это заправила майонезом

Попробовала и была приятно удивлена салат получился просто великолепный: и легкий и вкусный

Все мои его ели за обе щеки!!!

Вот и получилось у меня, что и гостей накормила на "УРА!!!" и продукты не пропали, и экономия какая)))