И вот что было на столе...

Как и хотела https://www.stranamam.ru/post/8941536/ , новогодний стол был накрыт по задуманному! Все получилось, все успела! Только "Мимозу"не стала делать. Рыба и так была в нарезке, в "Шубе"... думаю еще одно блюдо с ней был бы перебор для маленького стола.


-коктейль "Каприччио" -очень понравился! Действительно легкий салатик! И вкусный-курица, чернослив, орехи...


"Селедка под шубой" - сделала порционную. Уж так мне не нравятся разрушенные горки салатов!!! Встанешь утром, а на столе словно собаки копались... брррр! А здесь -съел свою порцию, а остальное целое!

"Оливье" -сделала в общей. Он весь вперемешку, так что без ущерба для нарядного стола можно брать сколько хочется! Кстати, горошек из своей заморозки! Действительно так вкуснее, очень понравился такой вариант!!! Теперь всегда буду морозить!

Корзиночки с икрой. Очень удачная оказалась покупка!!! Корзиночки нежные, хрустящие! Спасибо производителям!


Нарезки немного совсем, для ассортимента... Кстати почти вся и осталась на потом.

Торт с персиками!!! Вот такой и хотела -чтобы как из снега солнышки выглядывали! Коржи по рецепту для торта "Орех", пропитала сиропом от персиков, перемазала творожным кремом(остаток от трубочек). Сверху сметанный крем.

А это трубочки. Крем творожный + малинка из собственной заморозки.

Фруктовый шашлык - яблоки, мандарины, груши.

Всего понемногу, но мне вполне хватило!

С Новым годом!

Встречала одна. Потом дети приехали-сын с женой, дочка с мужем -веселые, с хлопушками, с подарками, Даша в шапке "от Козы"

Посидели-поболтали, посмеялись... открыли шампанское, еще раз поздравились! Потом пошли на улицу запускать салюты!! Было здорово!!! В общем, спать легла часа в 4 утра...