Кекс с изюмом.

Мука- 350 грамм.
Масло растительное- 100 мл.
Молоко- 200 мл.
Сахар- 200 грамм.
Разрыхлитель теста- 10 грамм.
Ванильный сахар- 10 грамм.
Яйцо- 3 штуки.
Яйца взбить с сахаром миксером, добавить молоко и масло, постоянно взбивать смесь. Далее добавить муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Снова перемешать. Добавить изюм, перемешать. Выпекать в духовке при температуре 170 гр., 45 минут. Т. к. Духовка у меня печет плохо я рискнула печь в хлебопечке. И не зря. Кекс получился в меру влажный. Выпекать 1 час 30 минут. Рецепт проверенный много раз.
+45 |
![]() |
18 комментариев |
Комментарии
кекс попробую, выглядит аппетитно.
Можете и орехи и сухофрукты добавить.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: