Запеканка рыбная
Состав:
филе рыбы 1 кг,
сливки или майонез 200 мл.,
1-2 яйца,
200 гр сыра.
Филе рыбы (я беру рыбу разную, чтоб было вкуснее) мелко порезать, посолить, поперчить и обжарить.
форму смазать маслом, рыбу перемешать со сливками, яйцом,ь выложить в форму. Сверху посыпать тертым сыром.
Запекать при температуре 180 градусов.
филе рыбы 1 кг,
сливки или майонез 200 мл.,
1-2 яйца,
200 гр сыра.
Филе рыбы (я беру рыбу разную, чтоб было вкуснее) мелко порезать, посолить, поперчить и обжарить.
форму смазать маслом, рыбу перемешать со сливками, яйцом,ь выложить в форму. Сверху посыпать тертым сыром.
Запекать при температуре 180 градусов.





Комментарии
а запекать - зависит от вашей плиты, у меня примерно минут 30 как сыр расплавится, рыба ведь уже почти готовая
а в магазине хоть и называется "филе", а кости все равно попадаются
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: