Ваши приготовила зразы...
Вчера на ужин приготовила... что себе слямзила в избранное по вашим рецептам. (Зразы с грибами)
Спасибо...
Вот только то что успела сфоткать...
Мои мужики заточили быстро...( в гостях брат мужа с племяшкой был )
Самое главное просто и недорого...Детям - вообще супер...
правда им я сделала без грибов...
Спасибо...

Вот только то что успела сфоткать...

Мои мужики заточили быстро...( в гостях брат мужа с племяшкой был )
Самое главное просто и недорого...Детям - вообще супер...

+36 |
![]() |
33 комментария |
Комментарии
Ингредиенты:
•картофель – 7 шт
•3 стол. ложки муки
•масло растительное – 2 ст. л.
•луковица
•соль – 1 чайн. ложка
•грибы сушеные или соленые – 500 гр
Приготовление:
Картофель отварить, тщательно растолочь, добавить соль, муку, все перемешать. Из пюре раскатать лепешки, в центр которых выложить грибную начинку, соединить края. Обвалять зразы со всех сторон в муке, после этого обжарить в масле.
Для начинки грибы тщательно промыть, замочить на пару часов. Затем их в этой же воде отварить, воду слить, еще раз промыть. Порубить, обжарить, добавив порезанный лук, соль и перец.
Вот только грибы - были шампиньены....
↑ Перейти к этому комментарию
можно чуть больше муки добавить в пюре..чтоб было погуще...
детям (сделала без грибов) просто картофельные котлетки...а можно ведь и овощную начинку начинить...поэксперементировать....
Мой муж их обожает! Да и я тоже не отказываюсь.
удачи!!!!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: