Салат АЙСБЕРГ с креветками
Продолжая тему салатов с ананасами...
• Половина кочана салата «айсберг»
• Банка ананасов (шайбы)
• 300 гр сваренных очищенных креветок
• 100 г майонеза
Все предельно просто. Режем салат квадратными кусочками, шайбы ананасов режем на кусочки (не мелко), добавляем креветки, майонез. Перемешиваем и наслаждаемся. Майонез можно заменить на натуральный йогурт или заправку типа масло+бальзамический уксус.
Вариант рецепта (опробованный) : добавить нарезанный сладкий перец и в качестве заправки вместо майонеза использовать натуральный йогурт.
P.s. Не стоит "айсберг" менять на другой сорт салата, а тем более, на пекинскую капусту. Фишка именно в "айсберге" - он сладкий, сочный и при этом достаточно плотный, чтоб держать форму и не раскисать в салате.
- Поделиться

• Половина кочана салата «айсберг»
• Банка ананасов (шайбы)
• 300 гр сваренных очищенных креветок
• 100 г майонеза
Все предельно просто. Режем салат квадратными кусочками, шайбы ананасов режем на кусочки (не мелко), добавляем креветки, майонез. Перемешиваем и наслаждаемся. Майонез можно заменить на натуральный йогурт или заправку типа масло+бальзамический уксус.
Вариант рецепта (опробованный) : добавить нарезанный сладкий перец и в качестве заправки вместо майонеза использовать натуральный йогурт.
P.s. Не стоит "айсберг" менять на другой сорт салата, а тем более, на пекинскую капусту. Фишка именно в "айсберге" - он сладкий, сочный и при этом достаточно плотный, чтоб держать форму и не раскисать в салате.
- Поделиться

Комментарии
Спасибо!
А еще мне в прошлом годе приспичило "Цезарь" сделать по всем правилам. Чуть не убилась, пока искала салат "романо"
↑ Перейти к этому комментарию
Я делала ананас+куриное филе+гранат
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: