Опубликовала ИНФИНИТИЗ в личном дневнике

Торт "Опиум"

Ингредиенты и приготовление:

200г. маргарина растереть с 1 стаканом сахара, втирая по одному 4 желтка+полтора стакана муки, 2 ст. л. какао и 1ч. л. соды гашенная уксусом. Тесто не жидкое и не густое.
Испечь 3 коржа, t 180г. 15-20 мин.

4 белка взбить с 1,5 стакана сахара и испечь 2 коржа. Для хорошего результата коржи печь отдельно: 2 белка+135 г сахара. Духовой шкаф разогреть до 180 гр., поставить тесто и сразу уменьшить температуру до 120 гр. Печь 1 час 20 мин.

Крем: 2 стакана мака растереть + 1 стакан сахара - залить кипятком "наглаз", чтобы масса распарилась (приблизительно 1 стакан). Охладить до комнатной температуры. 500 г сливочного масла взбить и понемногу добавлять маковую массу.

Последовательность: коричневыи корж+крем+орехи+корж безе+крем+орехи и т. д.

Сверху полить шоколадной помадкой: 4 ст. л. сахара+3 ст. л. какао+ 2 полнющих ст. л. сепараторной сметаны+2 ст. л. сливочного масла. Все растереть и сварить на маленьком огне в течении 2-3 мин.

Тэги: торт, какао, масло, безе, орехи, корж, крем, сметана, вода, мак

Рубрика: ТОРТЫ

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/8897201/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Торт "Опиум"</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1450/">торт</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/6088/">какао</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1155/">масло</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/8897201/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2014dec/20/18/14384993_85669-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Ингредиенты и приготовление: <br>200г. маргарина растереть с 1 стаканом сахара, втирая по одному 4 желтка+полтора стакана муки, 2 ст. л. какао и 1ч. л. соды гашенная уксусом. Тесто не жидкое и не густое.<br>Испечь 3 коржа, t 180г. 15-20 мин. <br>4 белка взбить с 1,5 стакана сахара и испечь 2 коржа. <a href="https://www.stranamam.ru/post/8897201/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/8897201/]Торт "Опиум"[/url][/b][/size]
              Ингредиенты и приготовление:  200г. маргарина растереть с 1 стаканом сахара, втирая по одному 4 желтка+полтора стакана муки, 2 ст. л. какао и 1ч. л. соды гашенная уксусом. Тесто не жидкое и не густое. Испечь 3 коржа, t 180г. 15-20 мин.  4 белка взбить с 1,5 стакана сахара и испечь 2 коржа. Для хорошего результата коржи печь отдельно: 2 белка+135 г сахара. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/8897201/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?