Ужин за час. Горшочек в хлебной шапке.
Праздники закончились, всё вкусное съели и уже привыкли к вкусностям, просто макароны не едятся... 
Было у меня времени час... и вот, что я успела.
Сначала режем мяско( у меня свининка) и обжариваем с лучком.
Сюда же добавляем нарезанные шампиньоны.
Пока обжариваются- чистим и режем картошку. Режем крупно..
.
Картошку сразу раскладываем по горшочкам.. Сверху докладываем нашу поджарку.
Доливаем водички. И отправляем в духовку... Ставлю на 45мин, на 180-200градусов.
Пока в духовке наше жаркое готовится, замесим тесто.
0,5 стакана теплой воды, 3ст. ложки раст. масла,2 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, 1ч. л. дрожжей.
И мука... замесили тесто. Густое. как на пироги. Накрыли салфеткой и оставили в покое.
Тесто поднимается, мяско в духовке. Делаем салатик.
Сварим 5 яиц. Обжарим шампиньоны- у меня было штук 8..
Ещё у меня была вчерашняя отварная куриная грудка.. Тоже её к грибам. Ещё и дольку чесночка туда выдавить.
Запах обалденный..
.
Пка жарится "салат" на соседнюю комфорку ставим заварной крем.
Бисквит я ещё раньше испекла.
Теперь главное не перепутать ложки, которыми помешиваем всё...
Не сунуться бы грибной ложкой в крем..
Нодо чуть-чуть остудить всё. пока варим компот.
Ну это быстро... Яблоко, лимон (без кожуры) сахар.
Всё, собираем салат. Рвём листья салата, крупно режем яйца, выкладываем поджаренные грибы с курицей
И баночку ананасов! Сок от ананасов -немножко в заправку к салату, остальное в компот.
Салат готов. Выкладываем на блюдо, выложив листьями салата... мажем майонезом,
Добавляем немножко сока ананаса и чуть оливкового масла.
О, прошло 40 минут- надо шапочки делать.
Тесто подошло- отщипываем комочек, растягиваем, разминаем его в лепёшку. и накладываем на горшочек.
Чуть прищипываем.. Я прямо в духовке это делаю. Горшки не вынимаю..
Оставляем ещё минут на 20... Как корочка будет румяная-так и вынимать.
Пока горячее стоит в духовке-доделываю тортик.
Ну всё налетели облизыватели с криками- Мам, у тебя здесь капает и подтекает...
Еле вытурила с кухни..
Осталось ещё несколько минут на приготовление десерта... О нём позже.
Дзинькнула духовка- всё готово!
можно кушать!
Снимаем нашу булочку... переворачиваем... из горшочка накладываем в неё жаркое.. ммм.
Вкусь! Можно и в прикуску.. Всё равно вкусняче! Хлеб получается просто объеденье!
Пушистый, вкусный, пропитанный... Самый вкусный!
А вот и десерт. Сюрприз для детей! Уж очень они любят его! Как и все мы в детстве.
Колбаска из кукурузных палочек с ирисками.
Вот такой получился ужин! Время приготовления 1час 10 минут.
Было у меня времени час... и вот, что я успела.
Сначала режем мяско( у меня свининка) и обжариваем с лучком.
Сюда же добавляем нарезанные шампиньоны.
Пока обжариваются- чистим и режем картошку. Режем крупно..
.Картошку сразу раскладываем по горшочкам.. Сверху докладываем нашу поджарку.
Доливаем водички. И отправляем в духовку... Ставлю на 45мин, на 180-200градусов.
Пока в духовке наше жаркое готовится, замесим тесто.
0,5 стакана теплой воды, 3ст. ложки раст. масла,2 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, 1ч. л. дрожжей.
И мука... замесили тесто. Густое. как на пироги. Накрыли салфеткой и оставили в покое.
Тесто поднимается, мяско в духовке. Делаем салатик.
Сварим 5 яиц. Обжарим шампиньоны- у меня было штук 8..
Ещё у меня была вчерашняя отварная куриная грудка.. Тоже её к грибам. Ещё и дольку чесночка туда выдавить.
Запах обалденный..
.Пка жарится "салат" на соседнюю комфорку ставим заварной крем.
Бисквит я ещё раньше испекла.
Теперь главное не перепутать ложки, которыми помешиваем всё...
Не сунуться бы грибной ложкой в крем..
Нодо чуть-чуть остудить всё. пока варим компот.
- Поделиться
Всё, собираем салат. Рвём листья салата, крупно режем яйца, выкладываем поджаренные грибы с курицей
И баночку ананасов! Сок от ананасов -немножко в заправку к салату, остальное в компот.
Салат готов. Выкладываем на блюдо, выложив листьями салата... мажем майонезом,
Добавляем немножко сока ананаса и чуть оливкового масла.
О, прошло 40 минут- надо шапочки делать.
Тесто подошло- отщипываем комочек, растягиваем, разминаем его в лепёшку. и накладываем на горшочек.
Чуть прищипываем.. Я прямо в духовке это делаю. Горшки не вынимаю..
Оставляем ещё минут на 20... Как корочка будет румяная-так и вынимать.
Пока горячее стоит в духовке-доделываю тортик.
Ну всё налетели облизыватели с криками- Мам, у тебя здесь капает и подтекает...
Еле вытурила с кухни..
Осталось ещё несколько минут на приготовление десерта... О нём позже.
Дзинькнула духовка- всё готово!
можно кушать!
Снимаем нашу булочку... переворачиваем... из горшочка накладываем в неё жаркое.. ммм.
Вкусь! Можно и в прикуску.. Всё равно вкусняче! Хлеб получается просто объеденье!
Пушистый, вкусный, пропитанный... Самый вкусный!
А вот и десерт. Сюрприз для детей! Уж очень они любят его! Как и все мы в детстве.
Колбаска из кукурузных палочек с ирисками.
Вот такой получился ужин! Время приготовления 1час 10 минут.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Ужин за час. Горшочек в хлебной шапке.
 |
Праздники закончились, всё вкусное съели и уже привыкли к вкусностям, просто макароны не едятся... Было у меня времени час... и вот, что я успела. Сначала режем мяско( у меня свининка) и обжариваем с лучком. Сюда же добавляем нарезанные шампиньоны. Пока обжариваются- чистим и режем картошку. Режем крупно.. . Картошку сразу раскладываем по горшочкам.. Читать полностью |
| +509 |
светлана69
|
498 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Кстати там же видно,что грибы поставила 9го...А жарятся они минут 10 ,не больше. Видимо фотик не настроен
↑ Перейти к этому комментарию
у меня вообще глючит по страшному..так что я даже внимание не обращаю
↑ Перейти к этому комментарию
Пошла все править
А ужин у вас все равно получился отменный, я его к себе уже в избранное затащила. Горшочки обязательно приготовлю в ближайшее время!!! И салат тоже интересный!!!
Я рада, что понравились мои рецептики
Вам РЕСПЕКТ!!!
Она получается таааааакая вкусная!
Попробуйте! Не сложно.
а можно с этого момента поподробней
Вот ловите
Я так быстро придумывать меню не могу,надо перерыть кучу рецептов,видимо с памятью плоховато,да и фантазия хромает.Старость не в радость.Ох,хо,хо...
Что ли одни слюнки остались?
Два старшая при переезде забрала, да я парочку разбила...Я вообще хорошо посуду бью. А купить как-то не с руки...Стоят действительно не дорого.
И вспоминаю об этом ,как горшочки делаю
Может ,что и пригодится.
https://www.stranamam.ru/post/201764/ вот, чтобы не искать
И да, похудеешь тут с вами
↑ Перейти к этому комментарию
А может мне сразу на 5 л замахнуться,вот только с шапочками прблемаааа....
А где рецепт колбаски из кукурузных палочек?
прошу.
На здоровье! Буду рада, если пригодится!
Вот ведь вертуоз.
а самое во всем этом шокирующее для меня - это ведение фоторепортажа. Отпад!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
У меня самой осталось только три разномастных горшка... И купить их не дорого,да всё не с руки как-то.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
У меня ещё и большие горшочки есть
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: