Кекс с мандаринами

Я сразу же испекла то ли пирог, то ли шарлотку, очень быстро и вкусно!
Донцова печет его в мультиварке, я пекла в духовке.
Продукты:
3 яйца
1 ст. сахара,
1 ст. муки,
3 мандарина.
Итак, берем 3 яйца, взбиваем миксером со стаканом сахара, тем временем, если есть помощники, пусть почистят 3 мандарина и разделят на дольки.
Дальше потихоньку добавляем стакан муки.
Дольки мандарина режем на 2-3 части, аккуратно добавляем в тесто.
Все, выливаем тесто в форму, печем при 180 градусах примерно 25 минут.
Донцова отдельно взбивает желтки и белки, но мне этим заниматься некогда, взбивала не разделяя.
+78 |
![]() |
37 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
это почему так?
Ну вот, а мы без фото остались, жаль!!!!!
Может ещё чего в этой книге найдете простенькое и со вкусом, поделитесь с нами
Беру на заметку, рецепт и правда простой, но интересный!
я так все время шарлотку с яблоками пеку
↑ Перейти к этому комментарию
По малу не пеку семья большая,сладенькое все любят.
Мандарины ни капельки не горчили,даже надо было побольше ложить(6 шт.)
Единственное добавила соду гашеную и ванилин.
Очень нравятся вот такие экономичные рецепты.Пробуйте ,делитесь с нами!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: