Быстрые, ленивые беляши на кефире
Для приготовления ленивых беляшей нам потребуется:
300 г фарша;
1 луковица;
2 стакана кефира;
0,5 ч. л. соли;
0,5 ч. л. соды;
0,5 ч. л. сахара;
300 г муки (+/-);
растительное масло для жарки.
Подготовить продукты для теста. Лук почистить. Соду, соль, сахар всыпать в кефир и хорошо перемешать. Оставить смесь на 5 минут. Далее всыпать просеянную муку в кефир, перемешать. Тесто для приготовления ленивых беляшей должно получиться, как на оладьи. Лук мелко нарезать. Фарш и лук добавить в тесто. Всё тщательно перемешать.
Растительное масло хорошо разогреть на сковороде. Выкладывать по 1 столовой ложке теста на сковороду. Готовить ленивые беляши с двух сторон до золотистой корочки. Затем выкладывать на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Ленивые беляши на кефире готовятся быстро и просто, а получаются и сытными, и вкусными. Само то для занятых мамочек!
Вот мои. Правда не очень ровные, зато съедобные и время потрачено минимум!
300 г фарша;
1 луковица;
2 стакана кефира;
0,5 ч. л. соли;
0,5 ч. л. соды;
0,5 ч. л. сахара;
300 г муки (+/-);
растительное масло для жарки.
Подготовить продукты для теста. Лук почистить. Соду, соль, сахар всыпать в кефир и хорошо перемешать. Оставить смесь на 5 минут. Далее всыпать просеянную муку в кефир, перемешать. Тесто для приготовления ленивых беляшей должно получиться, как на оладьи. Лук мелко нарезать. Фарш и лук добавить в тесто. Всё тщательно перемешать.
- Поделиться
Растительное масло хорошо разогреть на сковороде. Выкладывать по 1 столовой ложке теста на сковороду. Готовить ленивые беляши с двух сторон до золотистой корочки. Затем выкладывать на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Ленивые беляши на кефире готовятся быстро и просто, а получаются и сытными, и вкусными. Само то для занятых мамочек!
- Поделиться
Вот мои. Правда не очень ровные, зато съедобные и время потрачено минимум!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Быстрые, ленивые беляши на кефире
 |
Для приготовления ленивых беляшей нам потребуется: 300 г фарша; 1 луковица; 2 стакана кефира; 0,5 ч. л. соли; 0,5 ч. л. соды; 0,5 ч. л. сахара; Читать полностью |
| +175 |
Елизавета1511
|
49 комментариев |
Комментарии
Не люблю когда здесь "выпендриваются" и пишут сложные и трудоемкие рецепты.
Так что спасибо автору!
Муж давно беляшей просит-попробую удивить
Два дня подряд делала! Мои домашние, наплевав на постулат о разнообразном меню, требовали ленивых беляшей! Спасибо за рецепт-настоящая палочка-выручалочка!
Приготовила. Вкусно
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: