Ватрушка, как делают в Кировской области.



Летом, когда ягода свежая из свежий зимой из замороженой предварительно ягоды размораживаю потом укладывают.
Делаю из любой ягод, даже с яблоками.
Обычное дрожевое тесто раскатываю пласт, на него выкладываю ягоды заливают заливкой.
Заливка 500гр сметаны,50гр сливочного масла растопленного, сахар по вкусу, перемешиваем и добавляем муки у меня примерно 4 столовых ложки, перемешиваем и заливаем ягодки равняем смесь и в духовку.
- Поделиться

В магазине бывает продают называют как там правильно налитышь!!??
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: