Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Вот поразила паразитка!!!

Вот поразила паразитка!!! Я ОЧЕНЬ редко что-то готовлю в микроволновке, в основном так, погреть... Но тут случайно... гости на пороге... к чаю что-то надо... а в магазин при -40 бежать не хочется! И вот плод великой лени! Рецепт бисквитного тортика в микроволновке! Все что дальше наглым образом сперла вот от сюда
:http://www.liveinternet.ru/community/2009145/post146449370/



Рецепт привожу без изменений:

Яйцо куриное - 2 шт.;
Молоко -10 ст. л.;
Масло растительное -6 ст. л.;
Какао-порошок - 3-4 ст. л.;
Сахар - 8 ст. л.;
Мука пшеничная - 6 ст. л.;
Крахмал - 2 ст. л.; (я заменила мукой, т. к по обсуждениям по этому рецепту, без него лучше)
Разрыхлитель теста - 2 ч. л.; (я взяла 1,5 ложки гашеной соды)

Сначала взбиваем яйцо с сахаром.
Затем к нашей смеси добавляем какао и аккуратно перемешиваем.
Теперь к нашей шоколадной смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем.
Далее к получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко. Хорошо вымешиваем.
(Я сначала хорошо взбила яйца с сахаром, затем добавила все остальное и взбила на маленькой скорости миксером)
Выливаем наше тесто, в форму, смазанную маслом и отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Если мощность 1000 - то на 4 минуты, если 800 - на 5 минут.

Получается шоколадный бисквит. Крем можно использовать любой по вашему вкусу. Я сделала шоколадную глазурь, вылила ее на торт, и пока она горячая, положила туда белый шоколад, он у меня в виде таблеточек, затем зубочисткой провела по ним, чтобы получился рисунок.

Рецепт шоколадной глазури:
3 ст. л какао, 3 ст. л молока, 6 ст. л сахара, 1 ст. л масла, перемешать, довести на медленном огне до кипения и сразу заливать.

Пробуйте тоже, делитесь впечатлениями!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Вот поразила паразитка!!!
  Я ОЧЕНЬ редко что-то готовлю в микроволновке, в основном так, погреть... Но тут случайно... гости на пороге... к чаю что-то надо... а в магазин при -40 бежать не хочется! И вот плод великой лени! Рецепт бисквитного тортика в микроволновке! Все что дальше наглым образом сперла вот от сюда :http://www.liveinternet.ru/
Рецепт привожу без изменений:
Яйцо куриное - 2 шт.;
Молоко -10 ст. Читать полностью
 

Комментарии

профиль удалён удалённого пользователя
8 января 2011 года
+1
Спасибо утянула
Svenelda
8 января 2011 года
+2
Точно по такому же рецепту пекла, сначала не верила, что получится. Но когда он действительно, за 5 минут!!!! поднялся и пропекся - это было что-то. На вкус тоже очень приятный - в меру сладкий, после пропитки слегка влажноватый бисквит или кекс. Пекла в силиконовой форме
профиль удалён удалённого пользователя
8 января 2011 года
+1
спасибо! ))
Emilia
8 января 2011 года
+1
Спасибки, сегодня же вечерком испробую!!!
Emilia
8 января 2011 года
+1
А в микроволновке можно в силиконовой форме? А то я читала, что запах резины, если печь в силиконовой форме и в микроволновке
Svenelda
8 января 2011 года
+1
Я пеку в силиконовой форме и никакого запаха резины не было.
Kss (автор поста)
8 января 2011 года
+2
В ответ на комментарий Emilia
А в микроволновке можно в силиконовой форме? А то я читала, что запах резины, если печь в силиконовой форме и в микроволновке

↑   Перейти к этому комментарию
я в стеклянной кастрюльке делала
MamaSolnca
8 января 2011 года
+1
спасибочки. Я уперла в Если не получится, знаю, где тебя искать!
2mama
8 января 2011 года
+1
MamaSolnca пишет:
Я уперла в
сделала тож самое
Kss (автор поста)
8 января 2011 года
+1
Но, но!!!!!
Kss (автор поста)
8 января 2011 года
+1
Сестренка сегодня делала без какао и вместо растительного сливочное масло, говорит еще лучше!!!
профиль удалён удалённого пользователя
8 января 2011 года
+1
Девочки, а если микроволновка без конвекции и всего такого то можно, а то я стремаюсь
Svenelda
8 января 2011 года
+2
Я пекла в обычной микроволновке без конвекции. Все прекрасно пропекается
профиль удалён удалённого пользователя
8 января 2011 года
+1
Спасибо, вот доедим предыдущий торт и спеку этот, заинтриговали
Svenelda
8 января 2011 года
+1
Он и правда печется очень быстро. Структура получается пористая, поднимается высоко. Больше времени затрачивается на перемешивание продуктов
Kss (автор поста)
8 января 2011 года
+1
Поднимается вообще на глазах, причем раза эдак в 3!!!
Svenelda
8 января 2011 года
+1
Да, очень высокий получается корж
пахомова катя
8 января 2011 года
+7
Меня микроволновка тоже поразила, нашла в интернете рецепт манника в микроволновке: 0.5стакана манки заливаешь 0.5 стаканами кефира и оставляешь на 20мин. набухать потом растапливаешь 100гр маргарина или слив. масла добавляешь 0.5 стакана сахара, 1 яйцо, 1 ч.ложку соды и 0.5 ст.муки. Все перемешиваешь и в микроволновку на 600вт на 6 минут!!! Только тесто в кастрюльке для микроволновки должно быть ниже краев на 4-5 см. Хорошо поднимается. я для страховки потом еще на 6 минут включила. мне понравилось, цвет только не коричневый, а желтый, но пропечёный. Теперь такой тортик у меня сын частенько заказывает!
Svenelda
8 января 2011 года
+2
Спасибо, что поделились! Я такой манник в духовке пеку - а тут быстро-то как
Svenelda
9 января 2011 года
+1
В ответ на комментарий пахомова катя
Меня микроволновка тоже поразила, нашла в интернете рецепт манника в микроволновке: 0.5стакана манки заливаешь 0.5 стаканами кефира и оставляешь на 20мин. набухать потом растапливаешь 100гр маргарина или слив. масла добавляешь 0.5 стакана сахара, 1 яйцо, 1 ч.ложку соды и 0.5 ст.муки. Все перемешиваешь и в микроволновку на 600вт на 6 минут!!! Только тесто в кастрюльке для микроволновки должно быть ниже краев на 4-5 см. Хорошо поднимается. я для страховки потом еще на 6 минут включила. мне понравилось, цвет только не коричневый, а желтый, но пропечёный. Теперь такой тортик у меня сын частенько заказывает!

↑   Перейти к этому комментарию
Испекла уже, ставила на 800 вт на 6 мин - все прекрасно пропеклось, поднялся хорошо, очень пористый получился. А пока пекся - детский сад почему-то вспомнился, запах такой приятный был
2mama
10 января 2011 года
+1
В ответ на комментарий пахомова катя
Меня микроволновка тоже поразила, нашла в интернете рецепт манника в микроволновке: 0.5стакана манки заливаешь 0.5 стаканами кефира и оставляешь на 20мин. набухать потом растапливаешь 100гр маргарина или слив. масла добавляешь 0.5 стакана сахара, 1 яйцо, 1 ч.ложку соды и 0.5 ст.муки. Все перемешиваешь и в микроволновку на 600вт на 6 минут!!! Только тесто в кастрюльке для микроволновки должно быть ниже краев на 4-5 см. Хорошо поднимается. я для страховки потом еще на 6 минут включила. мне понравилось, цвет только не коричневый, а желтый, но пропечёный. Теперь такой тортик у меня сын частенько заказывает!

↑   Перейти к этому комментарию
пахомова катя пишет:
рецепт манника
взяла на заметку. Надо попробовать. Спасибо!
профиль удалён удалённого пользователя
8 января 2011 года
+1
испекла! Чудо-рецепт, мышка моя вон тарелочку свою вылизывает )))))))
Svenelda
8 января 2011 года
+1
ПоделИтесь, пожалуйста, своими впечатлениями
профиль удалён удалённого пользователя
8 января 2011 года
+2
очень быстро, вкусно, согласна с ju4ka - чуть суховато, мой бисквит вышел высоким, можно было его разрезать и перемазать чем-то, но мои и так уже половину слопали )))
ju4ka
8 января 2011 года
+2
я частенько пеку что-нить там. рецепты некоторые выкидывала здесь в группе. очень нравится простота и скорость приготовления. единственное все надо промазывать кремом, а то суховатое получается.
ju4ka
8 января 2011 года
+7
перемазываю постоянно, чем больше тем вкуснее. вот простой рецепт крема в микро как на наполеон
200 мл молока
1 желток
1,5 ст.л. муки (можно использовать и крахмал)
40 гр сахара

Приготовление:
В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром, понемногу добавляем муку, хорошо перемешивая. Затем аккуратненько молоко, все мешаем до однородности, чтобы не было комков (!!!)
И в микроволновку на max мощность. У меня крем стал густеть уже спустя 2 минуты!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошенько-хорошенько перемешивать!!!! Ну вот и все! Крема получается не очень много, но норму можно смело увеличивать (400 мл молока, 2 желтка и т.д.)
Касюха
9 января 2011 года
+2
Ой девочки! Ай-ай! Как не хорошо, вот я заметила, что в избранное добавили, а плюсик автору не поставили... не хорошо как то! Надо уметь быть благодарными
Bestia
9 января 2011 года
+1
Очень интересно! Надо попробовать!
Анна Сергеевна
9 января 2011 года
+1
и плюсик поставила и в избранное забрала!
Kss (автор поста)
9 января 2011 года
+2
44morkovki
9 января 2011 года
+2
ООО!!! Как клево!!! Утянула себе, и плюсик автору , конечно!!!
Kss (автор поста)
9 января 2011 года
+1
профиль удалён удалённого пользователя
9 января 2011 года
+1
А я и + поставила и утянула (благодарная )
Kss (автор поста)
9 января 2011 года
+1
Большая Черепаха
9 января 2011 года
+2
+ Вам за такое чудо !!! У меня микроволновки нет, но возьму на заметку. Уж больно хорош тортик
Kss (автор поста)
9 января 2011 года
+1
Павлусик
9 января 2011 года
+1
Все классно и гениально просто!
Kss (автор поста)
10 января 2011 года
+1
Получилось?
upuha
9 января 2011 года
+1
спасибочки!!!
профиль удалён удалённого пользователя
11 января 2011 года
+1
Спасибо, всё супер только у меня в микроволновке при мощности 800 пёкся 8 минут. Спасибочки
Таник-мамик
12 января 2011 года
+1
а в аэрогриле получится?надо попробовать!
Kss (автор поста)
12 января 2011 года
+1
Вот даже и не знаю, я его в глаза не видела Пиши, что получится!!!
профиль удалён удалённого пользователя
12 января 2011 года
+1
В ответ на комментарий Таник-мамик
а в аэрогриле получится?надо попробовать!

↑   Перейти к этому комментарию
А что такое аэрогриль?
Таник-мамик
12 января 2011 года
+1
фото не могу вставить потому что фотик вместе с дочкой уехал,а картинку из интернета не умею аэрогриль готовит при помощи горячего воздуха,пища не обезвоживается.заменяет 10 приборов-духовка,гриль,стерилизатор,электросковорода,коптильня,фритюрница,мангал,пароварка,конвекционная печь, сама ещё до конца с ним не разобралась,но пытаюсь!
Svenelda
12 января 2011 года
+1
Карачёва Наталья
13 января 2011 года
+1
ЗдОровский!!!
Kss (автор поста)
13 января 2011 года
+1
Вот это агрегат, надо будет про него почитать, а то может уже пора начать "хотеть" его?
Svenelda
13 января 2011 года
+1
Будете смеяться, но я его захотела из-за того, что в нем можно стерилизовать банки с консервацией (углядела в передаче, которую ведет Октябрина Ганичкина). Вот и стоит теперь в планах.
Таник-мамик
13 января 2011 года
+2
Svenelda пишет:
нем можно стерилизовать банки с консервацией (
точно!
Наталья М
13 января 2011 года
+1
сегодня попробуем, а мы пока только разогреваем или оттаиваем в микроволновке. Ну дети ещё яйца варят в ней, нравится им. яблоки с корицей делают типа варенье.
Alenka-alena
13 января 2011 года
+1
Попробую, а только люблю там картошку жарить и разогревать.
пахомова катя
14 января 2011 года
+1
я и в микроволновке стерилизую.
Kss (автор поста)
14 января 2011 года
+1
и я!
профиль удалён удалённого пользователя
14 января 2011 года
+1
В ответ на комментарий пахомова катя
я и в микроволновке стерилизую.

↑   Перейти к этому комментарию
А как?
Kss (автор поста)
14 января 2011 года
+1
ставишь баночку и следишь....
профиль удалён удалённого пользователя
14 января 2011 года
+1
просто всё новое, кажется невозможным
Svenelda
14 января 2011 года
+1
В ответ на комментарий пахомова катя
я и в микроволновке стерилизую.

↑   Перейти к этому комментарию
В микроволновку я не смогу поставить банку объемом больше 1 литра, она у меня по высоте просто-напросто не войдет, а в этом аэрогриле и трехлитровую можно ставить.
мила гифт
14 января 2011 года
+1
Рецептик чудненький
Ольга Санна
15 февраля 2011 года
+1
спасибо, надо попробовать в выходной
Kss (автор поста)
15 февраля 2011 года
0
Удачи!
Ира-Ирина
15 февраля 2011 года
+1
спасибо большое,надо сыну рецепт подсунуть, пусть экспериментирует
Ольга Санна
16 февраля 2011 года
+1
правильный подход!
алиночка20
26 февраля 2011 года
+1
готовлю теперь каждый день,всем очень нравится,спасибки большое

Kss (автор поста)
26 февраля 2011 года
0
Avanda
26 февраля 2011 года
+1
спасибушки!!!!!!!!!!!
Avanda
3 марта 2011 года
+1
я тоже второй денеь готовлю
уходит на ура! Сегодня положила ваниль без шоколада и абрикосовое варенье , вот думаю , а если попробовать без сахара, то можно пирог с любой начинкой делать, только с уже готовой тесто то быстро печётся
Viktorya M
18 марта 2011 года
0
http://smajliki.ru/smilie-438778887.html
Viktorya M
18 марта 2011 года
0
<a href="http://melochi-jizni.ru/photo/22" target="_blank"><img src="http://melochi-jizni.ru/_ph/22/2/527076187.gif" border="0"></a>
Kss (автор поста)
18 марта 2011 года
0
Mama4_DAJJ
14 декабря 2011 года
+1

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам