Опубликовала super870 в группе ТОРТЫ, КАПКЕЙКИ, ПИРОЖНЫЕ, СЛАДОСТИ ИЗ МАСТИКИ

Помогите пожалуйста

Девочки помогите пожалуйста! кто нибудь делает шоколадно шифоновый бисквит? помогите сколько нужно яиц на торт диаметр первого яруса 30см второго 25 см и третьего 20см высота каждого 15см.

Опрос завершен.

на одну порцию уходит 8 яиц

1 (20%)

?????

4 (80%)

Всего проголосовало: 5

Смотреть ответы Показать код для вставки

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[b]Опрос в Стране Мам: [url=https://www.stranamam.ru/post/8772271/]Помогите пожалуйста[/url][/b]
          Девочки помогите пожалуйста! кто нибудь делает шоколадно шифоновый бисквит? помогите сколько нужно яиц на торт диаметр первого яруса 30см второго 25 см и третьего 20см высота каждого 15см.
          [url=https://www.stranamam.ru/post/8772271/][img]https://www.stranamam.ru/data/polls/8772270_989bfb33.png[/img][/url]
          В опросе приняли участие 5 пользователей.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background:white;margin:5px 0;padding:10px;border:1px solid #ccc;margin:7px 0 5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
          <a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:red;text-decoration:none;font-size:22px;font-family:Times New Roman;"><b><i>Страна Мам</i></b></a><br>
          <span style="color:#333333;font-size:17px;font-family:Arial;">Опрос: </span><a href="https://www.stranamam.ru/post/8772271/" style="font-family:Arial;color:#1580DF;text-decoration:underline;font-size:17px;">Помогите пожалуйста</a>
          <br><p style="padding-top:8px;color:black;font-family:Arial;font-size:13px;">Девочки помогите пожалуйста! кто нибудь делает шоколадно шифоновый бисквит? помогите сколько нужно яиц на торт диаметр первого яруса 30см второго 25 см и третьего 20см высота каждого 15см.</p>
          <br><img border=0 src="https://www.stranamam.ru/data/polls/8772270_989bfb33.png" style="border:0;float:none;">
          <br>В опросе приняли участие 5 пользователей.</div>

Как это будет выглядеть?

Тэги: кулинария

Рубрика: прошу совета

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/8772271/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Помогите пожалуйста</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/244/">кулинария</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/8772271/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2014nov/26/03/14135857_57700-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Девочки помогите пожалуйста! кто нибудь делает шоколадно шифоновый бисквит? помогите сколько нужно яиц на торт диаметр первого яруса 30см второго 25 см и третьего 20см высота каждого 15см. <a href="https://www.stranamam.ru/post/8772271/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/8772271/]Помогите пожалуйста[/url][/b][/size]
              Девочки помогите пожалуйста! кто нибудь делает шоколадно шифоновый бисквит? помогите сколько нужно яиц на торт диаметр первого яруса 30см второго 25 см и третьего 20см высота каждого 15см. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/8772271/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

super870

26.11.2014

157

16 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 677 проектов

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

В шокошифоне на 1 порцию уходит 4 яйца, по крайней мере по рецепту Анны. Этой порции хватит на диаметр 20см. На диметр 25см - лучше 1,5, а то и 2 порции. На диаметр 30см я бы делала 3 порции. Излишки пустила бы на "картошку" и из шокошифона выходят замечательные кейк-попсы,а еще его вкусно есть просто так

Ответить

Лусита

26 ноября 2014 года

так вкусно описали )))аж самой сделать захотелось для картошки))))

Ответить

Aline_u

26 ноября 2014 года

сделайте

Ответить

Лусита

26 ноября 2014 года

эх было бы время))))

Ответить

super870 (автор поста)

26 ноября 2014 года

В ответ на комментарий Aline_u

↑ Перейти к этому комментарию

А вы не дадите рецептик, а то у меня на одну порцию уходит 8 белков

( рецепт брала в интернете

Ответить

Aline_u

26 ноября 2014 года

http://annasweetdreams.com/index.php?option=com_content&view=article&id=183:recept-shoco-shif-biskuit&catid=35:step-by-step-recipes&Itemid=56
берите форму 20см, в ней он получится высоким, в 24-26см получается низковат

Ответить

Кампот

26 ноября 2014 года

у меня этот же рецепт в форме 26 см получается почти полная форма..думаю из 20 см он бы вывалился

Ответить

Aline_u

26 ноября 2014 года

у меня ни разу не получался полная форма

пеку его довольно часто и даже если поднимается,то потом опускается и не только у меня так было, само по себе 4 яйца маловато и зависит от высоты формы, у меня примерно7см и в готовом виде торт выходит около 10см, простой шифон ванильный из 7 яиц занимает всю форму, здесь всего 4 яйца

Ответить

Ксюша 80

26 ноября 2014 года

В ответ на комментарий Кампот

у меня этот же рецепт в форме 26 см получается почти полная форма..думаю из 20 см он бы вывалился

↑ Перейти к этому комментарию

У меня тоже в такой форме выходит бисквит до краев.В 20см никогда даже не пробовала.

Ответить

Aline_u

27 ноября 2014 года

В следующий раз обязательно покажу какой высоты выходит

Slasha (Наталья) тоже по этому рецепту делала и сказала, что получился низкий, но вкусный. Смотря какая высота готового торта нужна.

Ответить

Ксюша 80

27 ноября 2014 года

Я заметила что смотря на какой температуре печешь.Первый раз у меня вышел в форме 25см высотой 4см.А второй раз я когда пекла,то на средней температуре,то он вышел у меня 25,5см высотой 6,5см.Но я еще и форму обматывала фольгой с мокрыми бумажными полотенцами внутри.Так он был до такой степени воздушным,что я еле его мастикой обтянула.
Вот у меня первый в разрезе

А это я второй пекла

Ответить

Aline_u

27 ноября 2014 года

Ксюша, так это ванильный шифон насколько я могу судить по разрезу,а не шоколадный

Ванильный шифон и у меня высокий, но там и в рецепте 7 яиц, в отличие от шоколадного

Ответить

Ксюша 80

27 ноября 2014 года

Я шоколадный ни разу не пекла

,я думала что это одно и тоже,только с какао.

Ответить

Aline_u

27 ноября 2014 года

нет, они немного отличаются

Ответить

Ксюша 80

27 ноября 2014 года

Теперь буду знать

Ответить

Aline_u

27 ноября 2014 года

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Помогите пожалуйста

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Каркасный дом V616 "Эйрдри"

Комментарии

Поиск рецептов

Помогите пожалуйста

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Каркасный дом V616 "Эйрдри"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов