Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Мастерицы подскажите как собрать торт?

Мастерицы подскажите как собрать торт? Хочу испечь торт на день рождения скажите как это готовиться?

Ванильный бисквит, прослойка безе и два вида крема- сливочный и на основе варёного сгущёного молока.

Что на что кладут так сказать?
Внизу корж, потом какие слои идут я не пойму?

Потом поверх торта планируются фрукты положить, сочетается ли это все с фруктами?
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Мастерицы подскажите как собрать торт?
  Хочу испечь торт на день рождения скажите как это готовиться?
Ванильный бисквит, прослойка безе и два вида крема- сливочный и на основе варёного сгущёного молока.
Что на что кладут так сказать?
Внизу корж, потом какие слои идут я не пойму?
Потом поверх торта планируются фрукты положить, сочетается ли это все с фруктами? Читать полностью
 

Комментарии

Надюшка-ваше ушко
20 ноября 2014 года
0
klykovka77 (автор поста)
20 ноября 2014 года
0
может в крем сос сгущенкой кладеться безе? Я просто безе че-то не вижу...
scorpio1kitten
20 ноября 2014 года
0
как я вижу, бисквит, сливочный крем, крем со сгущенкой, безе, бисквит. а вот как вареная сгущенка с фруктами не знаю
Ксюша 80
20 ноября 2014 года
0
Фрукты сюда однозначно не в тему.А что за торт?
Ксюша 80
20 ноября 2014 года
0
Скажу так,слой бисквита,потом сливочное суфле на желатине,там видно дырочки как в суфле,но его скорее всего смешали или с йогуртом,или с каким нибудь сливочным сыром.Потом идет сгущенка,с маслом наверное,так как с другим нельзя потому что безе размокнет,потом безе и слой бисквита.Фрукты по вкусу сюда не подходят,может если только в суфле добавить.И то я бы не смешивала.
klykovka77 (автор поста)
20 ноября 2014 года
0
А какие крема подходят к фруктам чтоб вкусно легко и интересно было?
lyuda777
21 ноября 2014 года
0
Маскарпоне+взбитые сливки не ниже 33% и сахарная пудра. Из фруктов, ананасы и персики. Только без безе
Ксюша 80
21 ноября 2014 года
0
В ответ на комментарий klykovka77
А какие крема подходят к фруктам чтоб вкусно легко и интересно было?

↑   Перейти к этому комментарию
С фруктами сочетаются все крема молочные.Сливки с йогуртом,сметаной,маскарпоне.Сметанно заварной крем,крем на основе белого шоколада.Суфле.
lyuda777
21 ноября 2014 года
0
А по Вашему тортику, я с Ксюшей абсолютно согласна.
VIPmama
21 ноября 2014 года
0
К безе подходят орехи. Фрукты сюда ее катят. Но если надумаете, оо сливочный с безе не дружит. Поэтому корж, сгущенка, безе, сгущенка, корж, сливочный крем, корж.
klykovka77 (автор поста)
21 ноября 2014 года
0
Спасибо, я хотела фрукты не внутри, а украсить сверху планировалось положить фруктовую глазурь и виноград с красной смородиной, поэтому думаю что подойжет из кремов чтоб сочеталось. Ну и в этом все еще безе запихнуть. Безе сладкое поэтому я дкмаю нужно не сильно сладктй крем
VIPmama
21 ноября 2014 года
0
можно я вам в личку напишу?
klykovka77 (автор поста)
21 ноября 2014 года
0
Спасибо вы мне помогли!!!
VIPmama
21 ноября 2014 года
0
на здоровье

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам