Опубликовала NADIA82 в личном дневнике

Стырнечено, чтоб не потерять... )))Селедка по-голландски

Честно говорю, что сперла с ОК. Здесь размещаю, чтоб не потерялось. Сама я селедку так еще не готовила, но пока читала, чуть слюной не захлебнулась

Продукты:

Сельдь свежемороженная - 2 шт.,
Лук - 2 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Сахар - около 6 ч. л.,
Морковь - 1 шт.,
Лавровый лист - 10-12 шт.,
Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)

Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)

Приготовление:

Лимон нарезаем тонкими кружочками.
Морковь трем на крупной терке.
Лук нарезаем кольцами.
Выкладываем слоями в банку: на дно -- несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, 0,5 ч. л. сахара, щепотку перца.
Сверху - слой сельди.
Затем снова овощи и специи.
И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки.
Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холодильник.
На второй-третий день селёдка готова.
Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная.
При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить.

П. С. удивило то, что соли не надо.

В комментах народ тоже писал, что не требуется, при желании можно посолить слегка перед употреблением

В общем, на днях куплю селедку и опробую

Тэги: запоминашка, селедка

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/8704494/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Стырнечено, чтоб не потерять...  )))Селедка по-голландски</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/249919/">запоминашка</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/6735/">селедка</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/8704494/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2014nov/13/28/13996761_14887-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Честно говорю, что сперла с ОК. Здесь размещаю, чтоб не потерялось. Сама я селедку так еще не готовила, но пока читала, чуть слюной не захлебнулась <br>Продукты: <br>Сельдь свежемороженная - 2 шт.,<br>Лук - 2 шт.,<br>Лимон - 0,5 шт.,<br>Сахар - около 6 ч. л.,<br>Морковь - 1 шт., <a href="https://www.stranamam.ru/post/8704494/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/8704494/]Стырнечено, чтоб не потерять...  )))Селедка по-голландски[/url][/b][/size]
              Честно говорю, что сперла с ОК. Здесь размещаю, чтоб не потерялось. Сама я селедку так еще не готовила, но пока читала, чуть слюной не захлебнулась  Продукты:  Сельдь свежемороженная - 2 шт., Лук - 2 шт., Лимон - 0,5 шт., Сахар - около 6 ч. л., Морковь - 1 шт., [b][url=https://www.stranamam.ru/post/8704494/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?