Турецкий бёрек
Вообще-то я искала узор для жилетика. И как водится, просматривала одним глазом всё, что вылазило на страницах разных сайтов.
Время было послеобеденное, надо было уже думать о том, что готовить на ужин, и вдруг открывается ЭТО.
Так как я не люблю особо заморачиваться готовкой, мне этот вариант очень понравился. Позвонила сестре и попросила ее купить сыр, фарш и лаваш тонкий.
Как только она пришла, я все это дело быстренько и приготовила.
Девчонки, вкуснотища..
Не знаю, правда, как с газировкой на вкус, я делала заливку с кефиром, зеленью и яйцом. Моим всем понравилось
Полное описание блюда здесь
http://www.liveinternet.ru/users/tatyana7202/post168640241/
А еще там же нашла запеканку в лаваше. Тоже хочу попробовать
http://www.liveinternet.ru/users/tatyana7202/post168639412/
Время было послеобеденное, надо было уже думать о том, что готовить на ужин, и вдруг открывается ЭТО.


Так как я не люблю особо заморачиваться готовкой, мне этот вариант очень понравился. Позвонила сестре и попросила ее купить сыр, фарш и лаваш тонкий.
Как только она пришла, я все это дело быстренько и приготовила.

Девчонки, вкуснотища..

Не знаю, правда, как с газировкой на вкус, я делала заливку с кефиром, зеленью и яйцом. Моим всем понравилось

Полное описание блюда здесь
http://www.liveinternet.ru/users/tatyana7202/post168640241/
А еще там же нашла запеканку в лаваше. Тоже хочу попробовать

http://www.liveinternet.ru/users/tatyana7202/post168639412/
Комментарии
Фотка у вас потрясная
рекомендовала
2 - фарш с луком обжарила, добавила туда тот картофель, который отдельно обжаривался.
лист лаваша был уже разделен на 4 части. по формату наполовину больше 4А. выкладывала фарш по диагонали и сворачивала в трубочку, и на противень. затем трубочка с сыром, затем с фаршем, и снова с сыром. все залила. постояло час и в духовку
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: