Опубликовала Мири в личном дневнике

Морковный пирог

Почему стрина Оззи? Потому, что данный рецепт встречается под назавнием "Любимый морковный пирог Оззи Осборна".

Пятница, вечер, завтра выходной, дома тихо, за окном сильный ветер. Самое время испечь чтонибудь вкусненькое и наполнить дом ароматом выпечки, теплом разогретой духовки и уютом.
Все очень просто и вкусно.

175гр коричневого сахара
175гр муки
3 яйца
+- 80гр. Рафиниронного растительного масла
100гр изюма
2 крупные моркови
1 столовая ложка соды (без горки) - негашеная!
1столовая ложка (без горки) корицы
1/2 столовой ложки мускатного ореха
Цедра одного лимона или апельсина
Сахарная пудра, если хотите с глазурью

Взбиваем яйца с сахаром, просто веничком, добавляем растительное масло и натираем цедру

Открыть в полный размер

Натираем морковь на крупной терке, изюм к ней же,

Смешиваем все сухие ингридиены и просейваем их в яично-маслянную смесь. Просеить нужно чтоб крупные кусочки пряностей не попали в пирог и нам на зуб.

Открыть в полный размер

Замесили не густое тесто. Когда масса стала однородной, забросили морковь с изюмом и хорошенько перемешали.

Открыть в полный размер

Форму смазали сливочным маслом, вылажили тесто и ставим в разогретую духовку на пол часа при температуре 180 градусов.
Пирог готов.

Открыть в полный размер

Если есть желание, то можно приготовить глазурь из лимонного или апельсинового сока и пудры. Затем полить глазурью теплый пирог и оставить остывать. Это придаст ему приятную кислинку и свежесть.
Приятного аппетита!

Открыть в полный размер

Тэги: морковный пирог

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/8679575/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Морковный пирог</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/51081/">морковный пирог</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/8679575/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2014nov/09/28/13949538_45095-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Почему стрина Оззи? Потому, что данный рецепт встречается под назавнием "Любимый морковный пирог Оззи Осборна". <br>Пятница, вечер, завтра выходной, дома тихо, за окном сильный ветер. Самое время испечь чтонибудь вкусненькое и наполнить дом ароматом выпечки, теплом разогретой духовки и уютом.<br>Все очень просто и вкусно.  <a href="https://www.stranamam.ru/post/8679575/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/8679575/]Морковный пирог[/url][/b][/size]
              Почему стрина Оззи? Потому, что данный рецепт встречается под назавнием "Любимый морковный пирог Оззи Осборна".  Пятница, вечер, завтра выходной, дома тихо, за окном сильный ветер. Самое время испечь чтонибудь вкусненькое и наполнить дом ароматом выпечки, теплом разогретой духовки и уютом. Все очень просто и вкусно.  175гр коричневого сахара 175гр муки 3 яйца +- 80гр. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/8679575/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?