Совместные покупки
Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала Юлия Всеполучится в группе ТОРТЫ, КАПКЕЙКИ, ПИРОЖНЫЕ, СЛАДОСТИ ИЗ МАСТИКИ

Девочки, прошу совета по капкейкам.

Девочки, прошу совета по капкейкам. Девочки, выручайте!
Заказали капкейки. С шоколадными я еще дружу, а вот чтобы ванильные и очень вкусные - рецепта нет. Полезла в кладезь знаний - интернет, только запуталась. Подкиньте, пожалуйста, проверенный рецепт капкейков. Пожалуйста.

Тэги:  Капкейки

Рубрика: прошу совета

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Девочки, прошу совета по капкейкам.
  Девочки, выручайте! Заказали капкейки. С шоколадными я еще дружу, а вот чтобы ванильные и очень вкусные - рецепта нет. Полезла в кладезь знаний - интернет, только запуталась. Подкиньте, пожалуйста, проверенный рецепт капкейков. Пожалуйста. Читать полностью
 
+30 Юлия Всеполучится 08.11.2014 312 39 32 комментария

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов
Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"

Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"
Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"
Каркасный дом с гаражом V264 "Фейетвилл"

Каркасный дом с гаражом V264 "Фейетвилл"
Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Комментарии
alenka 2
8 ноября 2014 года
0
я по этому рецепту всегда делаю http://webspoon.ru/receipt/klassicheskie-kapkejki,очень вкусные, только крем свой беру.
Юлия Всеполучится (автор поста)
8 ноября 2014 года
+1
Спасибо большое!!! А молоко кефиром можно заменить? Или не стоит?
alenka 2
8 ноября 2014 года
0
Пеките на здоровье!
Всеполучится пишет:
А молоко кефиром можно заменить?
Если честно то не пробовала .
Юлия Всеполучится (автор поста)
8 ноября 2014 года
0
Завтра попробую и так и так.
alenka 2
8 ноября 2014 года
0
Расскажите потом, интересен результат.
Юлия Всеполучится (автор поста)
8 ноября 2014 года
0
Мама Дори
8 ноября 2014 года
0
а у меня не открылась ссылка
Ксюша 80
8 ноября 2014 года
+3
Я делала по Катиному рецепту,очень вкусно вышло и легко,практически все делается миксером.
200гр.масла
1ст.пудры
3 яйца
2,5ст.муки
1ч.л.разрыхлителя
100гр молока
В теплое молоко добавить ваниль,масло взбить с пудрой до пышной массы.
Добавить по одному яйца,просеянную муку с разрыхлителем,половину,молоко и оставшуюся муку.
viroan
8 ноября 2014 года
0
И я по Катиному делаю. Мне они очень нравять рассыпчатые и вкусные.
Ксюша 80
8 ноября 2014 года
+1
Я один только съела,но малому очень понравились.И детям в школу носила.
Юлия Всеполучится (автор поста)
8 ноября 2014 года
+1
В ответ на комментарий viroan
И я по Катиному делаю. Мне они очень нравять рассыпчатые и вкусные.

↑   Перейти к этому комментарию
Спасибо! Такие и ищу.
Юлия Всеполучится (автор поста)
8 ноября 2014 года
0
В ответ на комментарий Ксюша 80
Я делала по Катиному рецепту,очень вкусно вышло и легко,практически все делается миксером.
200гр.масла
1ст.пудры
3 яйца
2,5ст.муки
1ч.л.разрыхлителя
100гр молока
В теплое молоко добавить ваниль,масло взбить с пудрой до пышной массы.
Добавить по одному яйца,просеянную муку с разрыхлителем,половину,молоко и оставшуюся муку.

↑   Перейти к этому комментарию
Спасибо за совет! Надо сделать. А то у меня шапку гонит, и получаются с высокой шапочкой.
Ксюша 80
8 ноября 2014 года
0
Нужно выпекать на среднем огне,тогда не будет.И не налаживай сильно много.
Юлия Всеполучится (автор поста)
8 ноября 2014 года
0
Да вроде бы так и делаю, а они все-равно с шапочкой выходят. Попробую еще по этому рецепту. тут масла больше, может не будут так подниматься.
Ксюша 80
8 ноября 2014 года
0
Юлия Всеполучится (автор поста)
9 ноября 2014 года
0
В ответ на комментарий Ксюша 80
Я делала по Катиному рецепту,очень вкусно вышло и легко,практически все делается миксером.
200гр.масла
1ст.пудры
3 яйца
2,5ст.муки
1ч.л.разрыхлителя
100гр молока
В теплое молоко добавить ваниль,масло взбить с пудрой до пышной массы.
Добавить по одному яйца,просеянную муку с разрыхлителем,половину,молоко и оставшуюся муку.

↑   Перейти к этому комментарию
Ксюша, а точно 2,5 ст. муки? Я вчера пекла. Очень вкусные, пробовала новые программки выпечки. С 3 раза угадала под мою духовку. Как на картинке многие. Но шапочка, все равно чуть треснула на некоторых. Вот что им надо? Температуру 160 выставила.
Ксюша 80
9 ноября 2014 года
0
У меня тоже немного трескалась,но не во всех.Наверное много положила.А муки столько сколько Катя в рецепте писала,я делала так как в рецепте.
Юлия Всеполучится (автор поста)
9 ноября 2014 года
0
Просто у меня столько не вошло. Если буду еще печь капкейки, в смысле если еще закажут, посмотрю почему так получилось.
Ксюша 80
9 ноября 2014 года
0
У тебя стакан какой?У меня 200гр.
Юлия Всеполучится (автор поста)
10 ноября 2014 года
0
У меня 250 гр.
Ксюша 80
10 ноября 2014 года
0
Может поэтому и не вошло,и пудры больше пошло и муки,а оно и так густое,и от яиц зависит,у меня СО были.
Юлия Всеполучится (автор поста)
10 ноября 2014 года
0
У меня не большие, я на одно больше положила.
Ксюша 80
10 ноября 2014 года
0
Я делала один раз и у меня с первого раза все получилось,причем я все делала миксером
Юлия Всеполучится (автор поста)
10 ноября 2014 года
+1
У меня тоже вышли очень вкусные, спасибо за рецепт.
Ксюша 80
10 ноября 2014 года
0
Это не мне спасибо,а Кате
Юлия Всеполучится (автор поста)
10 ноября 2014 года
0
Тогда обеим.
Ксюша 80
10 ноября 2014 года
0
Lyalechka25
20 марта 2015 года
0
В ответ на комментарий Ксюша 80
Я делала по Катиному рецепту,очень вкусно вышло и легко,практически все делается миксером.
200гр.масла
1ст.пудры
3 яйца
2,5ст.муки
1ч.л.разрыхлителя
100гр молока
В теплое молоко добавить ваниль,масло взбить с пудрой до пышной массы.
Добавить по одному яйца,просеянную муку с разрыхлителем,половину,молоко и оставшуюся муку.

↑   Перейти к этому комментарию
А какое количество капкейков получается с данной нормы продуктов?
Ксюша 80
21 марта 2015 года
0
12 штук.
Карачёва Наталья
8 ноября 2014 года
0
Freziya
9 ноября 2014 года
0
http://julycupcakes.blogspot.ru/2011/09/vanilla-cupcakes.html#.VF77ajSsVl8
Делаю по этому рецепту,шапочки -нет.
Юлия Всеполучится (автор поста)
9 ноября 2014 года
0
Спасибо!

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2024, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100