Жаркое"Золотая рыбка"(с 3 лет)
Ингредиенты;-филе рыбы(морской язык)
-картофель,
-растительное масло.
-листья салата,перья лука,оливки,петрушка(для украшения)
Приготовление;
Филе рыбы промыть и посолить.Картофель почистить,помыть и нарезать на тонкие шайбы.На рыбное филе выложить картофель,как рыбную чешую,хорошо прижав руками.Разогреть масло и положить в него рыбку"чешуйкой"вниз.Жарить на медленном огне 5-7 минут,затем осторожно перевернуть и довести до готовности.Выложить на тарелку и сделать хвостик,плавник,глаза.Для украшения можно использовать листья салата,перья лука,оливки,петрушка и т.д.
Приятного аппетита!!!






Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: