Ужин с вальдшнепом
Муж у меня охотник, вот и принес добычу Вальдшнепа и фазана. Фазан пока дожидается своего часа, не знаю что еще из него готовить буду. А вальдшнеп пошел на ужин с картошечкой.
Вот собственно как я его готовила: 20 горошин черного перца, 4 горошины можжевельника, растолочь, добавить 1 ч. л. соли, перемешать, этим и обмазала. На спинку в мультю, картошечку кусочками вокруг, лучок меленько нарезала и морковку на мелкой терке, сверху еще немного картофеля, посолила и посыпала сушеной петрушкой. Режим "Тушение" на 1 ч. 20 мин. Можно
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
Приятного всем аппетита за ужином!
Комментарии
а в продаже наверное и не имеется
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
"И с чем этого зверя едят" Я такое не встречала
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: