Куриное филе с овощами в сметане
Приобрел мне таки мой любимый мультиварку Теперь вот осваиваю
Младший сын полюбил молочные каши, требует их ежедневно
Ну а я экспериментирую На прошлой неделе готовила курочку с овощами на ужин. Мальчики мои оценили
Морковку (у меня была 1 большая) натираем на крупной терке. Лук (1-2 шт) мелко нарезать кубиком. Пропассеровать на небольшом количестве растительного масла 10 минуточек в режиме "жарка" при открытой крышке.
Куриную грудку (у меня было 3 штучки филе) нарезаем крупными кусочками - как на шашлычки, и отправляем ее к овощам. Закрываем мультиварку крышкой и выставляем режим "выпечка" на 10 минут.
Готовим соус: 2 столовые ложки сметаны смешать с разведенными в небольшом количестве воды 2 столовыми ложками муки. Солим, добавляем приправу, воду (если требуется, но не больше стакана) и все перемешиваем.
Через 10 минут заливаем курицу с овощами нашим соусом и отправляем готовиться в режиме "тушения" на 30 минут.
А вот и результат
Прошу к столу
Младший сын полюбил молочные каши, требует их ежедневно
Ну а я экспериментирую На прошлой неделе готовила курочку с овощами на ужин. Мальчики мои оценили
Морковку (у меня была 1 большая) натираем на крупной терке. Лук (1-2 шт) мелко нарезать кубиком. Пропассеровать на небольшом количестве растительного масла 10 минуточек в режиме "жарка" при открытой крышке.
- Поделиться
Куриную грудку (у меня было 3 штучки филе) нарезаем крупными кусочками - как на шашлычки, и отправляем ее к овощам. Закрываем мультиварку крышкой и выставляем режим "выпечка" на 10 минут.
- Поделиться
Готовим соус: 2 столовые ложки сметаны смешать с разведенными в небольшом количестве воды 2 столовыми ложками муки. Солим, добавляем приправу, воду (если требуется, но не больше стакана) и все перемешиваем.
- Поделиться
Через 10 минут заливаем курицу с овощами нашим соусом и отправляем готовиться в режиме "тушения" на 30 минут.
- Поделиться
А вот и результат
- Поделиться
Прошу к столу
- Поделиться
+20 | Olelly | 5 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: