Рецепт из перепелов)

В общем как и обещала дать рецептик на перепелок)

перепела 14 шт(у нас мелкие как дикие по размеру)

перец черный по вкусу

соль по вкусу

петрушка.

1 ст. масла

лук репчатый сколько хотите)

выкладываем перепелов в емкость для запекания(без пакета) брюшком в низ, спинка в верх, на перепелов выкладываем лук, у нас были полукольца. и ставим запекать. на сколько времени сказать не могу, так как духовка у нас старая… сколько градусов не видно. мы достали их как начало пахнуть на весь дом и спинка у них стала загоревшая))) вот фото готовых птичек)

к перепелкам как всегда макароны или спагетти)))