Пирог "Гости на пороге" или у меня новая мультя!!!

Нежданно негаданно, но вот-сегодня у меня появилась новая красавица))))
И, конечно, надо ж опробовать сразу!!!
Есть у нас пирожок один любимый-легкий. быстрый и необычайно вкусный-Гости на пороге!!!
Пробовали с разными начинками и в обычной духовке))))
Но и под мультю я сумела подстроится)))
Итак-Гости на пороге с мясным фаршем)
Для начала пережарим фарш)Какой нравится)У нас говядина/свинина/куча лука/пару зубчиков чеснока/соль/перец)))



Пока готовим фарш для начинки-делаем тесто)
250 г майонеза ( я не люблю это дело и потому кладу по минимуму грамм 150)
250 г сметаны (из за майонеза кладу грамм 350 сметанки)
4 яйца
пакетик разрыхлителя
1 стакан муки)

Далее, выкладываем половину теста в форму

, затем фарш

, а потом еще половину оставшегося теста)
Ставим в духовку на 35-40 минут при температуре 180-200 градусов)
Так как у меня была моя новая мультечка, вышло так-на 40 минут при температуре 160 градусов на функции мультиповар))
Глядите чего вышло)
Тесто супер просто нежное и тает во рту)И вообще меня тут на руках носили за этот пирог
Буду теперь радовать своих любимых блюдами из моей новой помощницы))))
Всем приятного аппетита и спасибо, что заглянули)))



Еще начинки-
1-5 отварных яиц+пучок зеленого лука
2-300 г кураги
3-400 г свежей капусты тушеной в 100 г сливок
4-400 г филе любой белой рыбы
5-картофельное пюре+укроп+жареный лук
6-400 г жареный грибов


Моя красотка))))