Розовый тортик и кексики
Здравствуйте, девочки!!!
Принимайте, но не судите строго мой розовый тортик.
Уж очень мне нравятся торты с айсингом, поэтому и решилась на него. Но знаний, навыков и гигантского терпения мне не хватает
Поэтому, уж что вышло Особенно нижние ниточки совсем не хотели держаться, то обрывались, то слипались. На пятом часу пыхтения с дрожащими руками плюнула и решила оставить, как получается 
Знаю, что должно быть все тоньше и изящнее, но насадок для айсинга у меня нет, пользуюсь корнетиком, а он у меня через некоторое время разъезжается.
В общем попыталась оправдаться за огрехи. Так что, знатоки айсинга, сильно не смейтесь, а за советы буду благодарна
Внутри- торт-рулет малиной и сливочно-творожным кремом
А это кексики в придачу
Спасибо всем заглянувшим!!!
Принимайте, но не судите строго мой розовый тортик.
Уж очень мне нравятся торты с айсингом, поэтому и решилась на него. Но знаний, навыков и гигантского терпения мне не хватает
Поэтому, уж что вышло
Знаю, что должно быть все тоньше и изящнее, но насадок для айсинга у меня нет, пользуюсь корнетиком, а он у меня через некоторое время разъезжается.
В общем попыталась оправдаться за огрехи. Так что, знатоки айсинга, сильно не смейтесь, а за советы буду благодарна
Внутри- торт-рулет малиной и сливочно-творожным кремом
- Поделиться
- Поделиться
А это кексики в придачу
- Поделиться
- Поделиться
Спасибо всем заглянувшим!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Розовый тортик и кексики
 |
Здравствуйте, девочки!!! Принимайте, но не судите строго мой розовый тортик. Уж очень мне нравятся торты с айсингом, поэтому и решилась на него. Но знаний, навыков и гигантского терпения мне не хватает Поэтому, уж что вышло Особенно нижние ниточки совсем не хотели держаться, то обрывались, то слипались. Читать полностью |
| +50 |
айрини кошка
|
52 комментария |
Комментарии
Айсинг самодельный
Рецепт айсинга брала на Хлебопечке
рецепт айсинга от мэтра Эдди Спенса - айсингового короля
:90 г белка
455 г сахарной пудры мельчайшего помола (просеять через органзу в идеале)
5-7 капель лимонного сока (не больше)
Взбить до мягкого пика на самой медленной скорости.
У меня та же история
Свои цветочки я тоже делала заранее
На счет покупного айсинга не знаю, я его не пробовала ! Возможно им работать было бы легче - он уже нужной консистенции и густоты. А вот использовать эластичный айсинг для нитей - такого вообще нигде не встречала
Тот рецепт айсинга, который я использовала, был дан именно как айсинг для нитей. Но на него бы еще и посмотреть, а это уже на курсы надо идти!
А пудра , действительно, была далеко не самая мелкая, поэтому пришлось просеивать ее через органзу
Еще раз, спасибо!!!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: