Майонез
... майонез без сахара, без растительного масла, без молочки и достаточно вкусный!
Рецепт:
Ингридиенты: 3 куриных яйца, 2 ст. ложки воды, 3 ст. ложки уксуса, 1 ст. ложка горчицы, соль и черный молотый перец, небольшое количество измельченной лимонной цедры, а также несколько капелек сока лимона.
Порядок готовки: сначала следует развести желтки и уксус водой и постоянно мешая нагревать все это в кастрюле, которая поставлена на водяной бане до загустения. Далее следует снять эту смесь с плиты, немного остудить, но не до холодного состояния и пока она совсем не остыла хорошенько ее взбить. В другой посуде надо смешать перец, соль, цедру и сок лимона, а также горчицу. В результате у нас получится смесь, которую следует прибавить к остывшей взбитой массе и все это хорошо перемешать. На вкус очень приятный майонез и абсолютно диетический. Можно добавить наполнители - укропчик, чеснок, кому что нравится.
У меня сомнения по поводу соответствия рецепта и картинки... не похоже, что в стакане только взбитые яйца...
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Майонез
Тэги: несоответствие
 |
... майонез без сахара, без растительного масла, без молочки и достаточно вкусный! Рецепт: Ингридиенты: 3 куриных яйца, 2 ст. ложки воды, 3 ст. ложки уксуса, 1 ст. ложка горчицы, соль и черный молотый перец, небольшое количество измельченной лимонной цедры, а также несколько капелек сока лимона. Читать полностью |
| +31 |
Лори
|
48 комментариев |
Комментарии
и ещё взбитые яйца имеют свойство "оседать" (пена-пузырики лопают) и внизу образовывается жидкость.
Это скорее яичный соус, но никак не майонез.
у меня пост был... можешь посмотреть пост...
↑ Перейти к этому комментарию
вот...
https://www.stranamam.ru/post/7925128/это готовый вид
https://www.stranamam.ru/post/7468196/
результатом итоговым довольна, а то что у вас, сомнительно, я бы и пробовать не стала, продукты жалко
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: