ОЧЕНЬ легкая, быстрая, вкусная закуска.
Из серии "На все, про все минут 10".
Кто-то уже делал такие вещи, но для меня это было открытием. Делюсь.
Продукты:
Лаваш
Творог + яйцо + соль. ( сюда можно еще зелень или зеленый лук)
Вся фишка в заворачивании начинки в лаваш. В результате получаются аккуратные треугольники, которые можно и гостям подать.
Приготовление:
Начинка соответственно творог с яйцом и солью. (На три больших листа лаваша мне понадобилось где-то полкило творога + 2 яйца + соль по вкусу)
Далее лист лаваша разрезаем на 3 части
И вот таким образом заворачиваем треугольнички.
Готовые треугольнички поджариваем в небольшом количестве масла. (получается 2 шт. на сковородку)
Вуаля. Простая и вкусная закуска готова!
Хрустящий лавашик в сочетании с мягким творогом. Мммммм.
Готовила минут 10, съели примерно за столько же.)))))))
P. S. Начинку можно любую, на ваше усмотрение.
Кто-то уже делал такие вещи, но для меня это было открытием. Делюсь.
Продукты:
Лаваш
Творог + яйцо + соль. ( сюда можно еще зелень или зеленый лук)
Вся фишка в заворачивании начинки в лаваш. В результате получаются аккуратные треугольники, которые можно и гостям подать.
Приготовление:
Начинка соответственно творог с яйцом и солью. (На три больших листа лаваша мне понадобилось где-то полкило творога + 2 яйца + соль по вкусу)
Далее лист лаваша разрезаем на 3 части
И вот таким образом заворачиваем треугольнички.
Готовые треугольнички поджариваем в небольшом количестве масла. (получается 2 шт. на сковородку)
Вуаля. Простая и вкусная закуска готова!
Хрустящий лавашик в сочетании с мягким творогом. Мммммм.
Готовила минут 10, съели примерно за столько же.)))))))
P. S. Начинку можно любую, на ваше усмотрение.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → ОЧЕНЬ легкая, быстрая, вкусная закуска.
| Из серии "На все, про все минут 10". Кто-то уже делал такие вещи, но для меня это было открытием. Делюсь. Продукты: Лаваш Творог + яйцо + соль. ( сюда можно еще зелень или зеленый лук) Вся фишка в заворачивании начинки в лаваш. В результате получаются аккуратные треугольники, которые можно и гостям подать. Приготовление: Читать полностью |
| +78 |
Татьяна Гуд
|
63 комментария |
Комментарии
https://vk.com/vegetmenu
Рецепт в начале.
↑ Перейти к этому комментарию
Да, кстати, я могу тоже что-нибудь в отчетах пописать. Не напартачу -100%. Когда работала - очень много их писала.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
яйцо 3-4 шт
сметана 300 г
изюм жменьку
сахар на вкус сластены
лаваш 5-6 листов
творог смешать с яйцами, сахаром, изюмом и сметаной, хорошенько вымесить. На посыпанный мукой противень слои: лаваш, творог,...,лаваш. Выпекать в духовке до готовности.
вкус
Я точно видела рулет из лаваша, который не надо обжаривать, а надо заложить тонкие куски копченой семги и еще какой-то зелени, и закрутить колбаской. Потом колбаску разрезать надольки, как режут рулет. Получится закуска на один укус
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: