Всем всем, про зеленые помидоры )))
Девочки, помогите с рецептом ооочень нужно. рецепты на зиму из зеленых помидор. Я очень их люблю, но такой роскоши не наблюдалось
. А в этом году у меня их уйма люблю кислые бабушка делала как-то и помню какуто закуску что они там кусочками были остренькое на хлеб намазывалось рецептов у меня нет. в инете какое то все стремное как-то на мой взгляд много уксуса. Поделитесь рецептвми пожалуйста.
За ранее спасибо

За ранее спасибо



Комментарии
Цвет, конечно, так себе, но вкус - потрясающий! Гораздо вкуснее, чем со спелыми.
↑ Перейти к этому комментарию
3 кг помидор
700 гр морковки
800 гр лука
1 кг сладкого перца
1 стакан сахара,1 стакан раст. масла, 150 гр уксуса, горстка соли.
Помидоры полукольцами(если маленькие-кольцами), перец соломкой, морковку на крупной терке. Все перемешать, разложить в банки, стерилизовать 25 мин. Выход - примерно 6 литровых банок.
Посмотрите, может быть подойдёт такой рецепт.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: